كرات المكرونه المحمره‏

[salima]

ندخل في المقادير



المقادير:




مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح





http://imagecache.te3p.com/imgcache/46f7ae027810b26cf6a6aaeff421e2e3.jpg



الطريقه:



حطي المقادير مع بعض





http://imagecache.te3p.com/imgcache/57be8993a7bb789d1e86a81e13974bad.jpg




اعجنيها مزبوط





http://imagecache.te3p.com/imgcache/bec323fd4a2fcad362131aaf74061c7f.jpg




كوريها




http://imagecache.te3p.com/imgcache/1f335de97c82716e11f9eb608b366eef.jpg




هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا



والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه





http://imagecache.te3p.com/imgcache/f561b1291aead4febd7c2f81fa2efa4c.jpg




حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق





http://imagecache.te3p.com/imgcache/8433abd0dc539bbb60991480aa8e8015.jpg





وهنا اكتمل العدد





http://imagecache.te3p.com/imgcache/eca74c20673f200e7dffccce87b7b575.jpg




اقليهم في زيت غزير وساخن على نار من التعليم المتوسطه
والله عالريحه تدوخ






http://imagecache.te3p.com/imgcache/2ba20187ad10ceb6e002e74ae7471073.jpg





نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:



نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم





http://imagecache.te3p.com/imgcache/483a1d93625ae26a442053922832cb3b.jpg





هنا الكرات بعد القلي



http://imagecache.te3p.com/imgcache/5e410c4b44034299dee0a84f88c0c7df.jpg



وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع




http://imagecache.te3p.com/imgcache/af8960094278a31ecdcf433edd358a0e.jpg




حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو




http://imagecache.te3p.com/imgcache/801e85b30e259a35cf5a666523d99ee8.jpg





وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات



http://imagecache.te3p.com/imgcache/49c5693537f35fd05ba2a4937df5c95d.jpg




وتقدم هذا الشكل



http://imagecache.te3p.com/imgcache/a64a35a224e9a72080f44bf7e6f48e83.jpg

شهية طيبة


ساهم في ابراز الوجه الرائع الحقيقي لمنتدي بمشاركاتك ... وردودك ... وأخلاقك..ولا تكتفي بالرد على مواضيع مقترحة و رسميةك ...
فلولا تواصل الآخرين معك .. لما وجدت شيئا ترد عليه.






https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©