الخبز الايراني من المطبخ جزائري الجزائري

[salima]

بسم الله والسلام عليكم
سبقلي وقدمت الخبز التركي واليوم نقدم الخبز الايراني لشوية يشبهه
وهذه الوصفة (جزائرية) من عند الشيف اسامة

المقادير:
3 كيسان وربع فرينة +2 مغارف صغار خميرة الخبز + ملعقة صغيرة خمارة + ملعقة صغيرة ملح+ملعقة اكل ونص زيت+ كاس ونص ماء دافئندلكها لمدة 8 دثم نغطيها ونخليها تخمر
ثم نخبزها وندير خطوط باصابعي

http://www.support-ar.org//uploads/images/support-ar.com-b4edc89053.jpg

وتخليه يخمر

ثم عندك طريقتين وجربتهم الاثنين هايلين
الاولى ديري نص كاس ماء + مغرف صغيرة بكربونات ومغرف صغيرة فرينة على النار لمدة 5د ادهني الخبز ورشي سانوج
او ديري القليل من خمارة القاطو مع البكربونات وشوي ماء خلطيهم بيدك ادهني الخبز

http://www.support-ar.org//uploads/images/support-ar.com-2e2d5cdf1c.jpg

ودخليه يطيب يتحمر وتاكلوه بالصحة والهنا

http://www.support-ar.org//uploads/images/support-ar.com-fe149b7756.jpg



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©