كرات الدجاج بالثوم

[salima]

اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين




http://i40.servimg.com/u/f40/12/30/63/56/449012.jpg (http://hostimaroc.com/news/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%64%33%64%79%35 %7a%4e%48%64%68%4c%6d%4e%76%62%53%39%32%59%69%39%7 a%61%47%39%33%64%47%68%79%5a%57%46%6b%4c%6e%42%6f% 63%44%39%30%50%54%45%7a%4e%7a%41%7a%4d%77%3d%3d)

المقادير:

- قليل من الكركم - بصلتين مفرومتين -
دجاج مفروم - بيضتان مخفوقتان - فلفل اسود مطحون
- ربع ملعقة شاي فلفل احمر مطحون - 2ملعقة طعام طحين
- بقسماط - نصف ملعقة شاي فلفل اخضر حار مفروم - زيت للتحمير
- نصف ملعقة شاي ملح


الطريقة:

تُفرم البصلتان وتضاف الى الدجاج (http://hostimaroc.com/news/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%64%33%64%79%35 %7a%4e%48%64%68%4c%6d%4e%76%62%53%39%32%59%69%39%7 a%61%47%39%33%64%47%68%79%5a%57%46%6b%4c%6e%42%6f% 63%44%39%30%50%54%45%7a%4e%7a%41%7a%4d%77%3d%3d)ال مفروم تُضاف اليهما الكركم والفلفل الاخضر والاحمر والاسود والملح والبيض المخفوق يوضع الخليط في الفريزر لمدة ربع ساعه على الاقل تشكل العجينه على هيئة كرات (http://hostimaroc.com/news/?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%64%33%64%79%35 %7a%4e%48%64%68%4c%6d%4e%76%62%53%39%32%59%69%39%7 a%61%47%39%33%64%47%68%79%5a%57%46%6b%4c%6e%42%6f% 63%44%39%30%50%54%45%7a%4e%7a%41%7a%4d%77%3d%3d)وت ُغرس في البيض ثم الطحين او البقسماط وتقُلى في الزيت .
م ن





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©