linnou
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:59 AM
الي ملوا لحم العيد اليكم هذا القراتان
باذنجال يقطع دوائر ونفوره ثم نتركه يبرد.
نطيبو لصوص بالطماطم المرحية و الثوم و الفلفل و الملح وورقة رند .
نضع الباذنجال في الصوص و نتركه لدقائق على النار يغلي معاها حتى يتشرب مليح الصوص ثم نضع فوقه طبقة من البيض و الجبن و ندخله الفرن حتى يحمار .
ملاحظة : ممكن للي تحب اللحم تضع طبقة من اللحم المرحي فوق البذنجال و نضع فوقه البيض .
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
باذنجال يقطع دوائر ونفوره ثم نتركه يبرد.
نطيبو لصوص بالطماطم المرحية و الثوم و الفلفل و الملح وورقة رند .
نضع الباذنجال في الصوص و نتركه لدقائق على النار يغلي معاها حتى يتشرب مليح الصوص ثم نضع فوقه طبقة من البيض و الجبن و ندخله الفرن حتى يحمار .
ملاحظة : ممكن للي تحب اللحم تضع طبقة من اللحم المرحي فوق البذنجال و نضع فوقه البيض .
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
