الباذنجان بالدجاج في الكوشة بالشرح مفصل المصور

[linnou]

الباذنجان بالدجاج في الكوشة بالشرح مفصل المصور
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR_LJomTqSI/AAAAAAAAHxI/vNVxCDTyA64/s400/1.jpg

المقادير

بصل – ثوم دجاج مسلوق ومقطع – فلفل بارد – بقدونس – جزر
مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي
- بهارات – ملح – جبنة موزاريللا


طريقة التحضير
نقلي الباذنجان ويرص في الصينية

——————————
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR_LuuCNJuI/AAAAAAAAHx4/DjfFhKJ0aJU/s400/7.jpg
نحضر الحشوة





نحمر البصل والثوم

ونضيف له الفلفل البارد والجزر

والبهارات والملح والدجاج المقطع

ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان




http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR_LnAR0PCI/AAAAAAAAHxw/IZRIYXTxbuA/s400/6.jpg

نرش جبنه موزاريللا على الدجاج






http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR_Lib5PxgI/AAAAAAAAHxo/MNNaP9XX4hs/s400/5.jpg





ثم البقدونس




http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR_Ldg1zsYI/AAAAAAAAHxg/wnWsuo3-KPY/s400/4.jpg

نغطيها بشرائح الباذنجان





http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR_LXaUemoI/AAAAAAAAHxY/MmhmxDFQtqM/s400/3.jpg
نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور




http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR_LQiujsHI/AAAAAAAAHxQ/sqdo_AicIR4/s400/2.jpg

وندخلها الفرن





هذا بعد ماستوت الطبخ جزائرية

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SR_LJomTqSI/AAAAAAAAHxI/vNVxCDTyA64/s400/1.jpg











https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©