كيفية صحية

[admin]

المقادير القمح المفسوخ نصف كيلو من القمح المفسوخ
كأس صغير من الحليب غبرة لحظة
200غرام من الزبدة » مكعبات صغيرة
كأس كبير من العسل
نصف لتر من الحليب مغلى
كمية من الماء
شوي ملح و نصف كأس صغير من الزيت

- الطريقة رقدي القمح المفسوخ في الماء مدة 12 ساعة .

-وضعيه في الكوكوت مع الملح و الزيت و الماء حتى يتغطى كلوتقريبا 3 سنتمترات فوق القمح

وضعي الكوكوت على نار قليلةة (10 دقائق بعد تصفيرة الكوكوت

- خذي الكوكوت سخونة بلا ما تفتحيها و غلفيها ببطانية صغيرة او منديل الخبز (اتركي الصفارة) و خليها مدة ليلة كاملة

-في صباح, أضيفي عليه الحليب غليان مخلط مع الحليب غبرة و حركيه جيدا ممكن إضافة الحليب سائل إذا اقتضى الأمر





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©