طبقي السمك علي طريقتي و من المطبخ جزائري الجزائري

[admin]

السلام عليكم
جبتلكم اليوم طريقتي في طهي السمك
اختاري اي نوع من السمك الي تحبيه و تبليه جيداا و زديله شوية زيت الزيتون و شوية معدنوس بصل طماطم
ثم لفيه بالورق الالمنيوم و قومي بتبخيره اي يطيب علي البخار
http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=23164&stc=1&d=1303120751
و من بعد ما يطيب قدميه مع الخضار
و هده النتيجة

http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=23161&stc=1&d=1303120751







بنفس الطريقة قدمت نوع اخر من السمك مع صلصة خدمتها بالقشدة الطرية و تبلتها جيدا وقدمت الطبق مع الخضار و هده النتيجة


http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=23162&stc=1&d=1303120751

http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=23163&stc=1&d=1303120751



نتمني تجربوه http://www.dzbatna.com/images/smilies/biggrin.gif











<legend>الصور المرفقة</legend>

http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
POISSON.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=23161&d=1303120529) (11.2 كيلوبايت, المشاهدات 212)


http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
POISSONN.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=23162&d=1303120556) (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 193)


http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
PLAT4.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=23163&d=1303120676) (11.2 كيلوبايت, المشاهدات 196)


http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
DSCF4955.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=23164&d=1303120753) (11.3 كيلوبايت, المشاهدات 198)




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©