طاجين القرنون وجلبانة من مطبخ جزائري نينا

[walid]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://store1.up-00.com/Mar11/vWc43223.gif (http://www.up-00.com/)طاجين القرنون والفول والجلبانةhttp://store1.up-00.com/Mar11/vWc43223.gif (http://www.up-00.com/)
http://store1.up-00.com/Mar11/vWc43223.gif (http://www.up-00.com/)
المقادير

قارنون
فول
جلبانة
الكمية حسب العائلة
بصلة
ملح فلفل اسود قرفة وتوابل مشكلة
زيت
اربع او خمس بيضات
جبن مبشور
http://store1.up-00.com/Mar11/vWc43223.gif (http://www.up-00.com/)
التحضير
تنقي القرنون وتقطعيه وجلبانة وفول تنزعي عليهم القشر
تحطيه في قدر وتقطعي البصل وتوابل وزيت وتمرقي وتخليهم يطيبو لما تنضج الخضرة تصبيهم في قالب الفور وتفقسي عليهم البيض وتذري فوقهم الجبن المبشور
http://store1.up-00.com/Mar11/vWc43223.gif (http://www.up-00.com/)
والنتيجة هكذا
http://store1.up-00.com/Mar11/qt143223.jpg (http://www.up-00.com/)

http://store1.up-00.com/Mar11/qdT43223.jpg (http://www.up-00.com/)

اتمني تعجبكم الوصفة (جزائرية) البنات
تحيتي لكم
http://store1.up-00.com/Mar11/uI543223.jpg (http://www.up-00.com/)





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©