romaissa
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:53 AM
مرحبا اخواتي جبتلكم اليوم عصبان بالكرنب
فلقي كرنب خليه ورق صحاح و غليه في الماء و الملح و كي يذبل نحيه من الماء
خلطي250غ لحم مرحي+100غ روز+ربطة دبشة مقطعة+راس بصلة مقطعة+سنات ثوم مهرسين+1/2ملعقة راس الحانوت(الفواح)
حطي ورقة الكرنب و ديري فيها شوي من الخليط المذكور و لفيها كيما البوراكة و اربطيها حتى تخلاص كل الكمية و ديريلها مرقة حمرة (طماطم +ملح +زيت +ثوم) مرقي بالماء و لوحي فيها الكرنب و خليها تطيب حتى تخثار(تعقد) وممبعد زينيها بالدبشة من فوق ملاحظة:صدقوني تجي بنتو كيما العصبان نتاع الكرشة
وشهية طيبة
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
فلقي كرنب خليه ورق صحاح و غليه في الماء و الملح و كي يذبل نحيه من الماء
خلطي250غ لحم مرحي+100غ روز+ربطة دبشة مقطعة+راس بصلة مقطعة+سنات ثوم مهرسين+1/2ملعقة راس الحانوت(الفواح)
حطي ورقة الكرنب و ديري فيها شوي من الخليط المذكور و لفيها كيما البوراكة و اربطيها حتى تخلاص كل الكمية و ديريلها مرقة حمرة (طماطم +ملح +زيت +ثوم) مرقي بالماء و لوحي فيها الكرنب و خليها تطيب حتى تخثار(تعقد) وممبعد زينيها بالدبشة من فوق ملاحظة:صدقوني تجي بنتو كيما العصبان نتاع الكرشة
وشهية طيبة
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
