طاجين الرخام من مطبخ جزائري ألمازة الغالية

[romaissa]

[]http://http://img102.herosh.com/2014/01/16/827720615.jpg (http://www.herosh.com)[/IMG]
اسلقي البيض تفتفي اللحم المفروم
عندما تطهى حبات البيض لفيهم باللحم المفروم النيءالمتفتف و المتبل
حمري الحبات في الزيت
و في هده الاتناء حضري المرقة كالعادة صفي حبات البيض في بلاطو تع الفور و حصبي عليه المرق بعدما تطيب و تختار

عند التقديم
اقسمي كل حبة على زوج و ضعي فوقها ورقة بقدونس و قارس و كل واحدة و دوقها في التزيينhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif
انتظر ردكم



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©