طريقة عمل المرقاز في البيت من المطبخ جزائري الجزائري

[linnou]

http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifهذه الطريقة تعلمتها من كتاب كامل طبخ جزائري جزائري عندها مدة طويلة جربتها ونجحت ومن ثم اصبحت نعملها كل عام في العيد
المقادير لحم مرحي + ملح + كمون+ كمية كبيرة ثوم +فلفل احمر مرحي ممكن الاستغناء عنه ونعمر في المصران تاع الخروف نمدد الفم تاعها باصبعي توساع شوي باه تساعدني في العملممكن تستعملي لمبوط تاع القاطو او قرعة صغيرة كيما عملت انا نخليكم مع الصور
http://im18.gulfup.com/tFrk1.jpg
http://im18.gulfup.com/DiPG3.jpg
http://im18.gulfup.com/Oj344.jpg
http://im18.gulfup.com/YUYJ5.jpg
http://im18.gulfup.com/m8x96.jpg
http://im18.gulfup.com/3wnt7.jpg
http://im18.gulfup.com/ZxbV8.jpg
http://im18.gulfup.com/d8gF9.jpg
http://im18.gulfup.com/gXH610.jpghttp://im19.gulfup.com/RByZ1.jpg
http://im19.gulfup.com/Dv094.jpg
http://im19.gulfup.com/8mti5.jpg



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©