admin
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:50 AM
شوربة الخضار من المطبخ جزائري الجزائري بصوريhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif
المقادير :
جزر
بطاطا
كرنب مقطع قطع صغيرة
كوسة (كورجات(
حمص منقوع ليلة فالماء
قصبر
بصل
ثوم
توابل
طماطم مصبرة
هريسة (شطة)
ملح زيت
حبة طماطم
ماء للتمريق
عدس مغسول جيدا
ورقة رند
الطريقة بالصور كالعادة:
نقلي البصل جيدا فالزيت ونضيف له ثوم مرحي و حمص و ملح وتوابل
http://img9.imageshack.us/img9/6825/83831516.gif
هنا جهزنا الخضر قمنا بتقطيعها مكعبات
http://img715.imageshack.us/img715/8274/99851259.gif
هنا جهزنا كمية قليلة من العدس غسلناه جيدا
http://img5.imageshack.us/img5/4775/52499074.gif
http://img513.imageshack.us/img513/6585/56692061.gif
في كأس ماء نقوم بحل الطماطم المصبرة فيه
http://img710.imageshack.us/img710/7287/10126914.gif
هنا نضيف ورق رند وطماطم محلولة فالماء
http://img251.imageshack.us/img251/382/92019939.gif
نمرقها بالماء الساخن جدا
(لكي تتحصلين على اكلة لذيذة السر هو عند تمريقك استعملي ماء ساخن جدا ولا تكثري الكمية )
http://img806.imageshack.us/img806/2571/16203936.gif
عند نضج الخضر نرحيها باستعمال رحاية الخضار اليدوية أو باستعمال الميكسور
(بالنسبة لقوام الشربة كل واحد حسب الرغبة )
هاهي النتيجة النهائية
http://img200.imageshack.us/img200/6255/77028659.gif
http://img718.imageshack.us/img718/8443/34343148.gif
http://img18.imageshack.us/img18/2016/64074592.gif
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
المقادير :
جزر
بطاطا
كرنب مقطع قطع صغيرة
كوسة (كورجات(
حمص منقوع ليلة فالماء
قصبر
بصل
ثوم
توابل
طماطم مصبرة
هريسة (شطة)
ملح زيت
حبة طماطم
ماء للتمريق
عدس مغسول جيدا
ورقة رند
الطريقة بالصور كالعادة:
نقلي البصل جيدا فالزيت ونضيف له ثوم مرحي و حمص و ملح وتوابل
http://img9.imageshack.us/img9/6825/83831516.gif
هنا جهزنا الخضر قمنا بتقطيعها مكعبات
http://img715.imageshack.us/img715/8274/99851259.gif
هنا جهزنا كمية قليلة من العدس غسلناه جيدا
http://img5.imageshack.us/img5/4775/52499074.gif
http://img513.imageshack.us/img513/6585/56692061.gif
في كأس ماء نقوم بحل الطماطم المصبرة فيه
http://img710.imageshack.us/img710/7287/10126914.gif
هنا نضيف ورق رند وطماطم محلولة فالماء
http://img251.imageshack.us/img251/382/92019939.gif
نمرقها بالماء الساخن جدا
(لكي تتحصلين على اكلة لذيذة السر هو عند تمريقك استعملي ماء ساخن جدا ولا تكثري الكمية )
http://img806.imageshack.us/img806/2571/16203936.gif
عند نضج الخضر نرحيها باستعمال رحاية الخضار اليدوية أو باستعمال الميكسور
(بالنسبة لقوام الشربة كل واحد حسب الرغبة )
هاهي النتيجة النهائية
http://img200.imageshack.us/img200/6255/77028659.gif
http://img718.imageshack.us/img718/8443/34343148.gif
http://img18.imageshack.us/img18/2016/64074592.gif
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©