اللي ما تبغيش البادنجال تولي تبغيه

[admin]

السلام عليكم

هده الوصفة (جزائرية) مناسبة خاصة للاطفال اللي ما ياكلوش البادنجال
قشري حبتين بادنجال و قطعيهم مكعبات
غليهم في الماء و الملح مدة ربع ساعة
وخلال هده المدة تكوني رابيتي حبة طماطم في مقلاة و شوية ثوم و ملح و فلفل كحل و حرور ادا بغيتي و القليل من الزيت
كي يطيب البادنجال صفيه من الماء و ضيفيه للصلصة اللي حضرتيها و اضغطي عليه بالفرشيطة
كي يبدا الخليط يغلي زيدي عليه اربع حبات بيض و خلطي حتى يطيب كلش
جربي و رديلي الخبر





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©