وصفات جزائريةي الخاصة بالخبز القديم و اليابس (مملحات) متجدد بإذن الله الوصفة (جزائرية) 11

[romaissa]

بسم الله الرحيم الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله

نظرا لكبر مشكلة الخبز القديم و اليابس و التي هي الشغل الشاغل لمعضم العضوات، قررت أن أضع وصفات جزائريةي الخاصة و التي جميعها مقتبسة اما من كتاب كامل أو من قناة فتافيت أو من الانترنت مع التعديل طبعا بما يلائم امكانياتي الصحية و المادية. و سيكون متجدد بإذن الله (وصفة (جزائرية) في أسبوع أو أسبوعين حسب الوقت). و الآن اترككم مع اول وصفة (جزائرية) التي اقتبست فكرتها في كتاب كامل لالة للكيكات و الموفان فقط غيرت في الوصفة (جزائرية) و بدلت الفرينة بالخبز و انقصت في عدد البيض.

الوصفة (جزائرية) 1: كيكة الخبز بالفرماج
المكونات: 2 بيض، 1كاس ماء الحليب، معدنوس، عرق ثوم أخضر (أو سنة ثوم)، فرماج طري (بورسيون أو مثلثات)، كمية صغيرة فرماج قرويار، 3 ملاعق ك زيت،1 ملعقة ك موطارد ، ملح ، توابل (تصلح للأكل الأبيض)، 3/4كاس خبز يابس مرحي، ملح، ملعقة ص خميرة كيميائية.
الطريقة: يخبط البيض و ماء الحليب و الموطارد جيدا . ثم تضاف باقي المكونات. توضع الخلطة في صينية السيليكون مدهونة بالزيت . يطهى على نار 4/10 مدة 20 د حتى تحمر.

قبل الطهي
http://up.dzbatna.info/uploads/13399107941.jpg

بعد الطهي. تقلب في إناء و تقدم وتعجب كل العائلة
http://up.dzbatna.info/uploads/13399108681.jpg

شهية طيبة. ذوقها و كأنها كلها فرماج قرويار
http://up.dzbatna.info/uploads/13399109911.jpg

ملاحظة: ماء الحليب تجديه في هذا الرابط http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=547790. ماء الحليب تقدري تستعملي في مكانه الحليب سائل .


http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif


الوصفة (جزائرية) 2 : خبيزات بفرماج أم قادة المعدل
المكونات: شرائح الخبز القديم ، فرماج أم قادة في هذا الرابط تطبيقي لزبادي الأخت أم قادة (http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=547790)
التحضير : تطلى شرائح الخبز بالفرماج و تطهى في الفرن على نار من التعليم المتوسطة بين 5 و 10 دقائق حتى تحمر في الحواشي.

يقدم كعشاء مع سلاطة خضراء يجي لذييييييييذ و يتقرمش أو كمقبلات جزائرية للضيوف لذيذ و يحمر الوجه حتى انه يفتح الشهية للذين يعانون من فقدان الشهية.
تفضلو تذوقو و تمتعو بالبنة http://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif
http://up.dzbatna.info/uploads/13021846481.jpg


ملاحظة : اذا احببتي ان يكون الخبز طري لا تطهيه في الفرن.


http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif


الوصفة (جزائرية) 3 : بيتزا الخبز السهلة

في الحقيقة رأيت الفكرة في قناة فتافيت . اصبحت دائما اعملها لكن بصلصات مختلفة حسب المكونات الموجودة. اعملها خاصة في العشاء سهلة و لذييييييييييييييذة. عندما كنت عاملة ارجع للدار تعبانة و كانت هذه وجبتي المفضلة في العشاء دائما اعمل صلصة لمدة 3 أيام أضعها في الثلاجة و الخبز مقطع موجود في الفريز.

المكونات : شرائح خبز قديم، طماطم حب، 1 م ص طماطم مصبرة، كسبرة خضراء، توابل ، ملح ، 1 م ص زيت زيتون، زيتون أسود أو اخضر، فرماج أي نوع,
أن استعملت فرماج ام قادة المعدل. تخلط الجميع و ثم توضع في الخبز و تزين بالزيتون و الفرماج و تطهى مدة 10 دقائق حتى تصبح مقرمشة.


تقدم مع السلطة الخضراء
تفضلو ذوقو

http://up.dzbatna.info/uploads/13028204221.jpg



http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif



الوصفة (جزائرية) 4 : سفيرية اقتصادية على طريقتي

المكونات : كيلة ناقصة شوية خبز مرحي، كيلة بطاطا مغلية في ماء الحليب و مهروسة ، 3 بيضات، 1 م ك حليب غبرة، معدنوس، توابل ، ملح ، زيتون اخضر مقطع ، سنة ثوم ، 1/4 كاس ماء الحليب ، فرماج شيدار مقطع مربعات صغيرة.
التحضير : يخلط الجميع حتى تصبح عجينة متماسكة طرية قليلا ، ثم تشكل دوائر كما في الصورة و تحشى بالفرماج ، ثم تقلى مباشرة في الزيت.
هذه الخلطة متماسكة و عندما تقلى لا تشرب الزيت


تقدم مع صلصة الطماطم أو السلاطة الخضراء
تفضلو ذوقوا تاكلو بالصحة و الهناء
http://up.dzbatna.info/uploads/13399101591.jpg

تذكروني في الدعاء
http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif

http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif


هذه الوصفة (جزائرية) دائما نعملوها و هي شهية و لذييييييييييييييييذة كل العايلة تحبها و رائحتها رووووووووووووعة
ما ننصحكمش باه تعملوها بكميات قليلة و العايلة في ياسر لأنها تفتح الشهية حالة .
الوصفة (جزائرية) 5: كروك ميسيو croques monsieur
المكونات: خبز قديم قطع كبيرة، شرائح طماطم، سلاطة خضراء، فرماج، قطع دجاج (اذا موجود مسبقا)، موطارد (اذا تحبيه)
التحضير: يقطع الخبز الى نصفين، يدهن بالفرماج توضع شرائح طماطم و سلاطة خضراء و قطع دجاج في النصف و تغطى بالنصف الآخر.
http://up.dzbatna.info/uploads/13088276971.jpg

يوضع الخبز في مقلاة فيها قطرات زيت على نار من التعليم المتوسطة و بواسطة صحن مسطح او ظاغطة اضغطي على الخبز من كل جهة 3 او 4 دقائق حتى يحمر .
http://up.dzbatna.info/uploads/13088276972.jpg

بعد الطهي
http://up.dzbatna.info/uploads/13088276973.jpg

تقطع قطع صغيرة و تقدم و شهية طيبة
http://up.dzbatna.info/uploads/13088276974.jpg

محتاجة لدعواتكم

http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif

http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif

هذه الوصفة (جزائرية) صراحة من اختراع امي جربتها عدة مرات بالفرماج و التون او باللحم المرحي و الفرماج و اعجبت كل العايلة تجي لذييييييييييييييييييييييذ و طرية تفشفش كالبريوش و تفتح الشهية حالة.

الوصفة (جزائرية) 6: بيني مالحين باللحم المرحي
المكونات: شرائح رقيقة لخبز قديم و طري، لحم مرحي مطبوخ مع البصل و البيض و البهارات، فرماج عادي.
للتغطيس: 2 بيض، نصف فنجان حليب، نصف م ص فرينة، ملح
الطريقة: توضع شريحة خبز و فوقها حشو لحم + فرماج (انا نسيته) ثم شريحة اخرى للخبز ، تغطس في خليط البيض و تقلى في الزيت.http://up.dzbatna.info/uploads/13124507931.jpg
بعد الغطس في الحليب
http://up.dzbatna.info/uploads/13124507932.jpg

كوني هانية ما يشربوش الزيت
http://up.dzbatna.info/uploads/13124507933.jpg

تفضلو تاكلو بالصحةhttp://up.dzbatna.info/uploads/13124507934.jpg

http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif


هذه الوصفة (جزائرية) لأمي عملتها كل وحدها الله يبارك فيها، انا صورت فقطhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif
الوصفة (جزائرية) 7: خضار محشية باللحم و الخبز

المكونات: 3 حبات جريوات كبار، 4 حبات فلفل، حبات بطاطا صغيرة، كمية من خبز قديم مشمخ في الماء و معصور، كمية من لحم مرحي، 1بقايا جريوات (حشوة)، حبة بصلة، 2 سنات ثوم، معدنوس، 1 بيضة، توابل، ملح
التحضير: تحفر الخضر من الداخل و تحشى بالحشوة (المكونات) بعدما ترحى في ميكسور ، تقلى كل نوع خضر وحدها في قليل من الزيت و 1م ص سمن على نار هادئة في مقلاة تيفال و تغطى و تقلب كل مرة من جهة حتى تحمر

(كمية الخبز= كمية اللحم)
بين الخبز و البصل توجد بقايا جريوات
http://up.dzbatna.info/uploads/13134043241.jpg

تقدم مع صلصة بيضاء اذا اردت او وحدها في صحن التقديم
البنة ما عندي ما نقول: طرية و تذوب في الفم
تاكلو بالصحة و الهناء
http://up.dzbatna.info/uploads/13134043252.jpg



http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif


هاذي الوصفة (جزائرية) اول مرة نجربها عجبت كل العايلة و عندما سألتني اختي على مصدر الوصفة (جزائرية) مستغربةhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/confused.gif ,,,قلتها من راسي http://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif

الوصفة (جزائرية) 8: كوكا الخبز باللحم
المكونات : شرائح خبز بايت، 100غ لحم مرحي، حبة بصل كبيرة مرحية ، سنتين ثوم ، معدنوس، فرماج، بهارات، ملح
للصلصة: 3 كاس حليب (لتر الا ربع) ، 3 بيضات، بهارات، ملح
الطريقة: تقلى البصل و الثوم ، يضاف اللحم و باقي المكونات
للصلصة: تخبط جميع المكونات جيدا
توضع طبقة من شرائح الخبز ثم الحشو و الفرماج ثم طبقة أخرى من شرائح الخبز ثم تسكب الصلصة
http://up.dzbatna.info/uploads/13166249451.jpg

توضع في الفرن على نار من التعليم المتوسطة مدة 30 دقيقة حتى تحمر
http://up.dzbatna.info/uploads/13166249452.jpg

تفضلو ذوقو تاكلو بالصحة
http://up.dzbatna.info/uploads/13166249453.jpg

http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif



الوصفة (جزائرية) 9: خبزات صغار بالسردين
المكونات: 1 كاس خبز مرحي، 1 كاس حليب، 1/2 كاس زيت، 2 سنتين ثوم، 4 حبات سردين مطبوخة في المنزل، 1 خميرة، بهارات، ملح. للتزيين شرائح الطماطم و السردين.
الطريقة: يخبط البيض مع الزيت ثم الحليب، تضاف باقي المكونات، تصب في كيسات كبار، تزين بالطماطم و السردين.
تطبخ جزائري 30 د على نار هادئة

تفضلو ذوقو شهية
http://up.dzbatna.info/uploads/13182521755.jpg

http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif



صراحة الوصفة (جزائرية) فكرة من عندي اول مرة اجربها جات روعة و بنييييييييييييينةhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif و مغذيةhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif و الكل عجبتهم http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif

الوصفة (جزائرية) 10 : تارت صغيرة بالسلق
المكونات: شرائح خبز بايت، 1 حبة بصل من التعليم المتوسطة،1 حبة فلفل حلو، 2 سنتين ثوم، قليل من السلق، توابل، 3 حبات فرماج، 3 م ك حليب سائل، ملح، حبة بيض
التحضير: تقطع البصل و الفلفل و تقلى في زيت 5 دقائق فقط، يضاف السلق مقطع مع الثوم و تقلى 5 دقائق فقط ( يبقى لونه اخضر للحفاظ على فوائده) مع التوابل و الملح، تنزع من النار حتى تبرد جيدا، اضيفي الحليب و الفرماج و البيضة و تخلط .
يوضع الخليط على شرائح الخبز و تطهى مدة 15 دقيقة في الفرن على نار من التعليم المتوسطة حتى يطهى البيض و يتماسك، تزين بالفرماج شيدار او اي نوع.
http://up.dzbatna.info/uploads/13258777751.jpg

تفضلو ذوقو تاكلو بالصحة و الهناء
تؤكل مع السلطة
http://up.dzbatna.info/uploads/13258777762.jpg


http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif


لا ادري من اين جائتني الوصفة (جزائرية) http://www.dzbatna.com/images/smilies/confused.gif الا انني من زمان و انا اعمل هذه الشيبس لذيييييييذة http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif و صحية خاصة مع الحبق ( الآن غير متوفر عندي) ذوقها و كانها بيتزا
عجبت كل من ذاقها جربوها و ردو لي الخبر راهي ساهلة و سريعة

الوصفة (جزائرية) 11: شيبس طبيعي
المكونات: شرائح خبز بائت، زبدة او سمن، توابل (خلطة تصلح المأكولات البيضاء)، فلفل اسود، فلفل احمر، رند مرحي، نعناع مجفف ، حبق مجفف، او اي توابل تفضلينها
الطريقة: تدهن الشرائح بقليل من الزبدة او السمن، و تذر التوابل كل على واحدة من فوق.
يعني كل شريحة بنوع من التوابل
تدخل للفرن 5 د
تؤكل كلمجة في المساء او مع السلطة تفتح الشهية روووووووعة
تفضلو بالصحة و الهناء
http://up.dzbatna.info/uploads/13399143411.jpg





تذكروني في الدعاء

http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©