طريقة سهله لعمل مايونيز ناجح جداا

[walid]

http://up.dzbatna.info/uploads/13466273241.gif

جمعة مباركة للجميع
http://im38.gulfup.com/F58pe.jpg
عملت مايونيز وحبيت نوريلكم طريقتي السهلة والناجحة جدا لعمله
المقادير بسيطة وتعطيك كمية لا باس بها
2 بيض كاس من التعليم المتوسط زيت
نحط البيض كامل اي الصفار والبياض في الروبو لانه سريع وعملي واللي معندهاش دير بالباتور
http://im38.gulfup.com/uj8hI.jpg
نضربه مع اضافة الزيت بسرسوب رقيق مع اقصي سرعة حتي يجمد ويولي كثيف
http://im38.gulfup.com/td3nw.jpg
اضفت له قليل من بودرة الثوم واللي معاندتنيش وعملتها دير سنة ثوم تهرسها مع ربع ملعقة صغيرة فلفلابيض او اسود الموجود عندك ملح وعصرة مليحة ليمون وزيدي ضربيه حتي تخطلط المكونات
http://im38.gulfup.com/OgYMW.jpg
وها هي النتيجة
http://im38.gulfup.com/ZCvbj.jpg

http://im38.gulfup.com/F58pe.jpg

نعمره في قنينة مثل هده ونحط في الثلاجة

http://im38.gulfup.com/TNBO3.jpg


اليوم عملت فريكاسي وها هو المايونيز اللي يحب يدير



http://im38.gulfup.com/DqpBf.jpg


http://up.dzbatna.info/uploads/13466272841.gif



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©