linnou
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:46 AM
http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/p206x206/521675_208642895940296_1963977211_n.jpg
http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/p206x206/72363_208690372602215_486354933_n.jpg
هذي المقادير الي نحتاجها كما هو موضح بالصور
لحم خروف_بصلة_كورجات _1فلفل طرش_طماطم الحبة _زرودية_قصبر خضر_سنة ثوم_ورقة رند_عود قرفة_زيت_ملح_فلفل اكحل توابل قصبر حب مرحي بذور البسباس مرحية وشوية راس الحانو وفلف حمر مرحي شوية نعناع يابس طماطم مصبرة
نقطع اللحمhttp://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/p206x206/269274_208644045940181_1139729440_n.jpg
نرابي نصف حبة بصلةhttp://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/486008_208644739273445_1223841203_n.jpg
نرابي فلفل حلو ونضيف ورقة رند وعود قرفة
نرابي الزرودية نصف او حبة صغيرة
http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/p206x206/69629_208652202606032_1599765527_n.jpg
لازم نرابو في هذي كما في الصورة تكون دقيقة جدا هي و الكورجات والفلفل طرشي
الكورجات نصف حبةhttp://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/p206x206/734660_208687849269134_282400524_n.jpg
http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/p206x206/227856_208688799269039_2014770927_n.jpgسنة وحدة ثوم
الي عندها الروبو تستعملو في طحن الخضرة
شوية فلفل حار مقطع http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/73300_208712909266628_1044121473_n.jpg
نحطوهم كامل في القدرة مع الزيت والملح والتوابل ونقلي على نار قليلة حتى يبقى الزيت ونظيف طماطم الحبة رابي ونقلي
http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/p206x206/310039_208717309266188_1508893410_n.jpg
ونمرق بماء دافي
http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/p206x206/543974_208744789263440_1325036328_n.jpg ونظيف شوية نعناع يابس مغسلو وربيطة صغيرة قصبر تحزمها بخيط صالح للطبخ جزائري ربطة صغيرة برك http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/p206x206/76149_208778395926746_844865117_n.jpg
انت اديريها تطلق البنة وتنحيها فيما بعد
كي تغلى تظيفي الدشيشة اناا نستعمل ثلاثة انواع دشية الشعير زوج مغارف ومغرف فريك ومغرف مرمز وطبعا هذو يتحضرو في البيت ماما توجدهم قبل رمضام ولفريك نشروه او نتحصلو عليه من عند نسا يبيعوه محضر بالبيت وريحتو روعة
تحبي تستعملي الي عندك بصح بهذو يمدو السر في البنة
http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/p206x206/75835_208743542596898_392295242_n.jpg
لاحظي اختلاف الواان الدشيشة المرمز شبه اصفر فريك اخضر ودشيشة الشعير
نغسلهم في مصفاة بماء سخون
هاهي مغسولة بعد ما نقعتها شوية في ماء سخون ونصفيها ونرميها للقدرة بعد الغليانhttp://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/p206x206/644329_208820669255852_240889140_n.jpg
هنا بعد الغليان نرميها ونحرك ونتركها على نار قليلة حتى النضج
http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/p206x206/46869_208815149256404_1501865217_n.jpg
نحضر هذ الدرسة كي توجد نرميهالها وتضفي بنة رائعة لحريرتي المميزة
http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/p206x206/284700_208815849256334_651375344_n.jpg
فلفل طرشي رابي دقيق جدا شوية نعناع يابس نص مغرفة صغيرة وشوية قرفة مرحية وبسباس حب مرحي وقصبر حب مرحي وقصبر اخضر مقطع
وتنحي عود القرفة وورقة الرندة وربيطة القصر الي طابت بيهم
هنا بعد ما رميتهم ونخلط
http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/p206x206/734840_208818149256104_1155426825_n.jpg
http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/46869_208815149256404_1501865217_n.jpg
تقدم مع الليمون والحار ممكن تظيفي هريسةhttp://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/p206x206/529041_208816402589612_783648826_n.jpg
http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/p206x206/486112_208498332621419_440991239_n.jpg
http://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/310068_208506229287296_1531811637_n.jpg
http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/p206x206/528763_208489835955602_1650558279_n.jpg
وتقدم مع المطلوع او بوراك
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/p206x206/72363_208690372602215_486354933_n.jpg
هذي المقادير الي نحتاجها كما هو موضح بالصور
لحم خروف_بصلة_كورجات _1فلفل طرش_طماطم الحبة _زرودية_قصبر خضر_سنة ثوم_ورقة رند_عود قرفة_زيت_ملح_فلفل اكحل توابل قصبر حب مرحي بذور البسباس مرحية وشوية راس الحانو وفلف حمر مرحي شوية نعناع يابس طماطم مصبرة
نقطع اللحمhttp://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/p206x206/269274_208644045940181_1139729440_n.jpg
نرابي نصف حبة بصلةhttp://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/486008_208644739273445_1223841203_n.jpg
نرابي فلفل حلو ونضيف ورقة رند وعود قرفة
نرابي الزرودية نصف او حبة صغيرة
http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/p206x206/69629_208652202606032_1599765527_n.jpg
لازم نرابو في هذي كما في الصورة تكون دقيقة جدا هي و الكورجات والفلفل طرشي
الكورجات نصف حبةhttp://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/p206x206/734660_208687849269134_282400524_n.jpg
http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/p206x206/227856_208688799269039_2014770927_n.jpgسنة وحدة ثوم
الي عندها الروبو تستعملو في طحن الخضرة
شوية فلفل حار مقطع http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/73300_208712909266628_1044121473_n.jpg
نحطوهم كامل في القدرة مع الزيت والملح والتوابل ونقلي على نار قليلة حتى يبقى الزيت ونظيف طماطم الحبة رابي ونقلي
http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/p206x206/310039_208717309266188_1508893410_n.jpg
ونمرق بماء دافي
http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/p206x206/543974_208744789263440_1325036328_n.jpg ونظيف شوية نعناع يابس مغسلو وربيطة صغيرة قصبر تحزمها بخيط صالح للطبخ جزائري ربطة صغيرة برك http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/p206x206/76149_208778395926746_844865117_n.jpg
انت اديريها تطلق البنة وتنحيها فيما بعد
كي تغلى تظيفي الدشيشة اناا نستعمل ثلاثة انواع دشية الشعير زوج مغارف ومغرف فريك ومغرف مرمز وطبعا هذو يتحضرو في البيت ماما توجدهم قبل رمضام ولفريك نشروه او نتحصلو عليه من عند نسا يبيعوه محضر بالبيت وريحتو روعة
تحبي تستعملي الي عندك بصح بهذو يمدو السر في البنة
http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/p206x206/75835_208743542596898_392295242_n.jpg
لاحظي اختلاف الواان الدشيشة المرمز شبه اصفر فريك اخضر ودشيشة الشعير
نغسلهم في مصفاة بماء سخون
هاهي مغسولة بعد ما نقعتها شوية في ماء سخون ونصفيها ونرميها للقدرة بعد الغليانhttp://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/p206x206/644329_208820669255852_240889140_n.jpg
هنا بعد الغليان نرميها ونحرك ونتركها على نار قليلة حتى النضج
http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/p206x206/46869_208815149256404_1501865217_n.jpg
نحضر هذ الدرسة كي توجد نرميهالها وتضفي بنة رائعة لحريرتي المميزة
http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/p206x206/284700_208815849256334_651375344_n.jpg
فلفل طرشي رابي دقيق جدا شوية نعناع يابس نص مغرفة صغيرة وشوية قرفة مرحية وبسباس حب مرحي وقصبر حب مرحي وقصبر اخضر مقطع
وتنحي عود القرفة وورقة الرندة وربيطة القصر الي طابت بيهم
هنا بعد ما رميتهم ونخلط
http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/p206x206/734840_208818149256104_1155426825_n.jpg
http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/46869_208815149256404_1501865217_n.jpg
تقدم مع الليمون والحار ممكن تظيفي هريسةhttp://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/p206x206/529041_208816402589612_783648826_n.jpg
http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/p206x206/486112_208498332621419_440991239_n.jpg
http://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/310068_208506229287296_1531811637_n.jpg
http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/p206x206/528763_208489835955602_1650558279_n.jpg
وتقدم مع المطلوع او بوراك
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©