ملفاي مالح

[loulou ange]

سلام لبنات اليوم جبتلكوم طريقة جديدة من الميلفاي وهو ملفاي ب-thon مالح إن شاء الله تعجبكوم

المقادير
عجينة مورقة

صوص بيشاميل:
لتحضير صوص بيشاميل لازملك
1/2 ل حليب بارد
3 ملاعق مايزينا جيك خفيفة خير من الفرينة
1/2 ملعقة زبدة
جوز طيب
فروماج
ملح فلفل

خالطي جميع المقادير او وسيها علا النار او قعدي تحركي حتا وين تعقد



http://im19.gulfup.com/1CMx1.jpg



حلي 3 طبقات رقيقة تاع العجينة المورقة وثصبيها مليح مليهح بالفرشيطة أو مع جناب واسي فوقها حجيرات باش ميتلعولكش جناب كي دخليها فالفرن

http://im19.gulfup.com/FpAc2.jpg


بعد ما تكوني وجدتي لا بيشاميل خلتيلها thon

http://im19.gulfup.com/mjI43.jpg

حطي الطبق تع فييطاج وواسي فوقوا لا بيشميل ب-thon تاعك او وزيدي 2 eme و 3 eme عادي كما الملفاي sucree

http://im19.gulfup.com/130m5.jpg

وفوق ال-3 eme واسي طبقة تاع لا بيشاميل ورابي فوقها فروماج

http://im19.gulfup.com/v74p6.jpg

http://im19.gulfup.com/In5I7.jpg

نقسموه عادي كما الملفاي sucree

وهده النتيجة ويقدم


http://im19.gulfup.com/fIsf10.jpg

http://im24.gulfup.com/HzQQ1.jpg

http://im19.gulfup.com/fIsf10.jpg



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©