جزر شرمولة

[admin]

المقادير : كغ جزر ،4 سنينات ثوم ،1/2 ملعقة أكل كروية ،3 معالق زيت ،1/2 ملعقة صغيرة طماطم مصبرة ،4 معالق خل .





التحضير :



نقشر الجزر نضغها في الماء نقطع الجزر ثم نغليها بدون ملح ثم نصفها ، في مقلاة نضع الثوم المهروسة مع الزيت مع ملعقتين من الماء المغلي فيه الجزر ثم نضيف الكروية ونحركها حتى تنشف حوالي عشرة دقائق في الأخير نفرغ عليها الخل حوالي دقيقة نطفئ النار

الملاحظـة: الشىء نفسه ينطبق على البطاطا.http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif بصحتكم مسبقا .http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif






https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©