loulou ange
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:42 AM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اخواتي
اليوم احضرت لكن طريقة كرات السلق بطريقة الغالية ام امينة
نأخذ كمية من البطاطا و نسلقها بقشورها مع الملح نقشرها و نطحنها
http://share.muslmah.net/up/11/12054/11356774279.gif
نأخذ اوراق السلق و نقطعها و نقليهل في مقلاة مع ملعقة زيت و نتركها على نار هادئة حتى يتبخر الماء و يتقى السلق
http://share.muslmah.net/up/11/12054/01356774279.gif
نقطره جيدا و نضيفه الى البطاطا + ملح + فلفل اسود + كمون + معدنوس
http://share.muslmah.net/up/11/12054/21356774279.gif
http://share.muslmah.net/up/11/12054/31356774279.gif
نشكل كرات صغيرة نحشيها بالجبن
http://share.muslmah.net/up/11/12054/41356774279.gif
نرمد الكرات في الفرينة ثم في البيض ثم في الشابلير (الخبز المرحي)
http://share.muslmah.net/up/11/12054/51356774279.gif
و نقليها
و تقدم ساخنة
http://share.muslmah.net/up/11/12054/61356774279.gif
http://up.top4top.net/uploads/2014/12/29/top4top_b5374611fa1.gif
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
اخواتي
اليوم احضرت لكن طريقة كرات السلق بطريقة الغالية ام امينة
نأخذ كمية من البطاطا و نسلقها بقشورها مع الملح نقشرها و نطحنها
http://share.muslmah.net/up/11/12054/11356774279.gif
نأخذ اوراق السلق و نقطعها و نقليهل في مقلاة مع ملعقة زيت و نتركها على نار هادئة حتى يتبخر الماء و يتقى السلق
http://share.muslmah.net/up/11/12054/01356774279.gif
نقطره جيدا و نضيفه الى البطاطا + ملح + فلفل اسود + كمون + معدنوس
http://share.muslmah.net/up/11/12054/21356774279.gif
http://share.muslmah.net/up/11/12054/31356774279.gif
نشكل كرات صغيرة نحشيها بالجبن
http://share.muslmah.net/up/11/12054/41356774279.gif
نرمد الكرات في الفرينة ثم في البيض ثم في الشابلير (الخبز المرحي)
http://share.muslmah.net/up/11/12054/51356774279.gif
و نقليها
و تقدم ساخنة
http://share.muslmah.net/up/11/12054/61356774279.gif
http://up.top4top.net/uploads/2014/12/29/top4top_b5374611fa1.gif
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©