لازانيا شهية من المطبخ جزائري الجزائرييييييييييي

[walid]

ليوم رايحة نحط طريقتي في لازانيا كنت حطيت صور طبسي الهام وطبسي لام اياد وليوم لبلاطو لجميع نبدا بسم الله .
المقادير:
صدر دجاج نقطعو مكعبات (نقطع هوكونجلي باش جيني ساهل وخليه يتنحالولاقلاص)
http://www.up.dzbatna.info/uploads/136982656032911.jpg

بصل مقطع+جزرة مرابيا+شنبينيو مقطع+فلفل حلو مقطع +سنة ثوم مرحية
مغرفة اكل طماطم علبة + نص حبة طماطم مرحية +ملح + فلفل اسود+زعفران+زعيترة ورند مكانش عندي
علبة لزانيا (انا علبة استعملتها علي مرتين ) جبهالي مدقدقة معليش كلش صالح للاكل.
http://www.up.dzbatna.info/uploads/136982662430771.jpg

التحضير:
نجيب مقلة ولا كسرونة نحط زيت +بصل+جزر+زعيترة ورند وملح نخليه يتقلي مليح
http://www.up.dzbatna.info/uploads/136982680973281.jpg

كيذبال بصل نزيدوفلفل حلو دجاج فلفل اسود+زعفران و نخليه شوية يتقلي
http://www.up.dzbatna.info/uploads/136982685795271.jpg

ونزيدو طماطم حب وتاع علبة ونخليه حتي يطيب

http://www.up.dzbatna.info/uploads/136982690119291.jpg

نديرو بشاميل عادي انا ندير زبدة تذوب ومن بعد فرينة نخلط مليح ونزيد حلب بشوية ونخلط حتي نوصل لقوام لنحوس عليه
http://www.up.dzbatna.info/uploads/136982696724621.jpg

نزدلو4 حبات فرماج ونخلط كطيب وهو سخون ديرلو شوية زعيترة تعطيلو بنة

http://www.up.dzbatna.info/uploads/136982703713261.jpg

نغلي لزانيا كما مقرون في لماء وملح وشوية زيت حتي طيب مصورتش نسيت

روحو لتطبيق نجيب بلاطو فرن نديرو شوية بشاميل ونحط لزانيا ومن بعد لصوص وشوية بشاميل وفرماج رابي زيدو نفس شئ يعني طبقتين
http://www.up.dzbatna.info/uploads/13698272253941.jpg

http://www.up.dzbatna.info/uploads/136982726542111.jpg

وفي لخر ندير بشاميل مع فرماج والى فرن حتي تحمار انا منحمرهاش ملفوق ميحبوش.

http://www.up.dzbatna.info/uploads/136982730894281.jpg

وههي واجدة
http://www.up.dzbatna.info/uploads/136982746818741.jpg
بصحتكم وهذا عشايا
http://www.up.dzbatna.info/uploads/136982760711121.jpg
وهذي مقبلة روزا ربي يحفضها زدتلها فلفل حلو
http://www.up.dzbatna.info/uploads/136982765634711.jpg

انشاء الله وفقت في شرح مفصل خاطر اول مرة نحط موضوع
في امان الله راني نسنى ردود جميلة



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©