ماسيدوان وفينقرات جديدة الدرس رقم 19

[loulou ange]

السلام عليكن اخواتي

لحـظات مخبـرية في الفــنون المطبــخية
الدرس رقم 19

ماسيدوان وفينقرات جديدة ولذيذة

http://up.top4top.net/uploads/2014/07/25/top4top_c6d890526e1.jpg



المقادير

كاس ارز مفور

حبتين جزر
حبة بطاطا
كاس جلبانة

ماييس او ذرة مصصبرة

علبة تونة

طريقة التحضير

في كسرونة غلي الماء وحطي الملح وشوية زيت وغلي الارز بعدها صفيه وشليه بالماء البارد وخليه يقطر

قطعي الخضر مربعات ملحيهاوفوريها

بعد مااطيب الخضر خلطيها مع الارز وحطي معها الماييس

ادهني بول تع شربة بالزيت حطي شوية من الخليط وسويه بالملعقة ثم حطي قليل من التونة ثم حطي كمية من الخليط وحطي البول في الثلاجة لمدة 10 دقائق

بعدها اقلبي البول تع الارز في صحن

وزيني باش حبيتي


http://up.top4top.net/uploads/2014/07/25/top4top_c6d890526e8.jpg

مقادير صوص فينقرات

علبة ياغورت طبيعي ماشي بتيسويس

كاس شاي زيت عادية

عصير حبة ليمون

ملح

خلطي الكل جيدا

وكيجي رايحة تقدمي السلطة رافقي معاها الصلصة واجي هايلة وبنينة http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif



http://up.top4top.net/uploads/2014/07/25/top4top_c6d890526e9.jpg

ماتنساونيش بدعواتكم اخواتي

مع تحيات اختكم ام إسلام وآية ويوسف http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif







https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©