بيض محشي بالسّلق ادخلو و شوفو و مايش رايحين تندموا

[admin]

السلام عليكم و رحنة الله تعالى و بركاته http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gif
http://i1212.photobucket.com/albums/cc459/said0326/Untitled-1-1.gif

نقدملكم هذا المقبل اللذيذ و المفيد صحيّا لانو يحتوي على السلق و البيض و الارز http://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif
نبدأ بالمقادير:

5 بيض
http://im13.gulfup.com/hNDZ2.jpg

100غ ارز مغلي في ماء لمدة 10 دقائق مع ملح + زبدة

http://im25.gulfup.com/BZbm2.jpg

ربطة سلق مفورة مع فصوص ثوم و ملح و مرحية في الروبو
http://im13.gulfup.com/HVJr2.jpg

جبن مبشور

http://im26.gulfup.com/GvfG2.jpg

فلفل حار + فلفل احمر مرحي + كمّون

http://im18.gulfup.com/6gsD2.jpg
و قطعة من الجبن الكريمي ( من 150غ الى 200 غ)
طريقة التحضير :

نخلط كل المقادير كما في الصورة :

http://im25.gulfup.com/C0Nq2.jpg

و من جهة نضرّب البيض مع الملح :

http://im13.gulfup.com/WYQd2.jpg
و في مقلاة مدهونة بالزيت و تكون سخونة نفرغ الخليط و نخليه على نار هادئة حتى يصبح كما في الصورة و نرشوا عليه الجبن المرحي :

http://im16.gulfup.com/FPE42.jpg

و من فوق انفرغ الحشوة اللي وجدناها و نرولي البيض كما في الصورة :

http://im25.gulfup.com/cHQ22.jpg

ثم نقطعوه و نزينوه باوراق الدبشة و الزيتون الاخضر و صلصة الكاتشب ليصبح كما في الصورة:

http://im19.gulfup.com/lUyz2.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13466271102.png
http://im16.gulfup.com/oEhs2.jpg

و هذه قطعة لأول وحدة تقدم ردها :

http://im25.gulfup.com/WNCJ2.jpg
http://up.dzbatna.info/uploads/13466271102.png
http://im24.gulfup.com/57Dk2.jpg

http://www.dzbatna.com/images/smilies/rolleyes.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/rolleyes.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/rolleyes.gif نتمنى تعجبكم الوصفة (جزائرية) و انا في انتظار ردودكم http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif
و
http://up.dzbatna.info/uploads/13466272841.gif




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©