Chakira
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:32 AM
http://up.arab-x.com/Mar11/H6i44096.gif
ألسلآم عليكم يآ بنآتـ
هذآ أول موضُوع ليآ فِي هذآ القِسم
حبٍيت نشآرككٌم و إن شآء أللهـ تعجبكٌم وصفتي,,
بٍمآ انٍي عشت فترة فٍي سوريَآ حبيت نحطلكٌم
وصفَة سلطة شآمية
و هي خيآر بأللبنة
طعمْهآ وآآآو
جربُوهآ مآ رح تخسرو وآلو
و أي استفسآر رآني هنآآ
و إذا عجبتكٌم ألوصفة (جزائرية) أخبطوني بتقييمْ
هآذي صورة أخدتهآ يُوم درنآ عزيمة غدا
http://www.3roos.com/files/ups/2014/444313/01331830873.jpg
http://up.arab-x.com/Mar11/uPI43537.gif
ألمقآدير
- 2 حبآت خيآر من التعليم المتوسطة ألحجم
- 3 سنآتـ ثوم كبآر
- علبة يآوورت طبيعيyaourt nature
- نعناع مجفف (يآبس)
- رشة مَلح
http://up.arab-x.com/Mar11/iau43798.gif
ألآن طريقة ألتحضيِر
- يُقشر الخيآر و يقطع مكعبآتـ صغٍيره يعني تقسمٍي ألخيآرة على زوج و تفرغيهآ من ألبذور
و كل نصف تقسمهآ على 4 او 5 بألطُول و بعدهآ تقطعيهآ الى مكعبآت صغٍيرة
- يضآف إلى ألخيآر يآوورت طبيعي
- و يٌبشر ألثوم على ألخليط
- و تضآف إليه رشة ألملح
- بين رآحة أليد نفتُو ألنعنآع ألمجفف و ننزعو منُو ألسيقآن و نضيفٌوه للخليط
- نخلط جميٍع ألمقآدير و نخلوهآ تبرد شوية و نقدمُوها
http://up.arab-x.com/Mar11/yhM43537.gif
ملآحظة
-مقدآر الثوم يكون حسب رغبتكم فِي حرُورية ألسلطه و ضروري تكُون فيهآ لسعة ألثوم
-النعنآع كميته تكون ايضآ حسب الرغبه لكن مآ تكتروش يعني فهآد المقآدير حطُو نصف ملعقة كبيرة
- أليوُورت ضروري يكون طبٍيعي تع صومام مآ تجيبوش حلو
و طبعآ اذا حبيتو كمية أكبر ضآعفو ألمقادير
أي استٍفسآر رآني هنآ
و بالصحة و ألهنا
لآ تنسونٍي من صآلح ألدعآء
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
ألسلآم عليكم يآ بنآتـ
هذآ أول موضُوع ليآ فِي هذآ القِسم
حبٍيت نشآرككٌم و إن شآء أللهـ تعجبكٌم وصفتي,,
بٍمآ انٍي عشت فترة فٍي سوريَآ حبيت نحطلكٌم
وصفَة سلطة شآمية
و هي خيآر بأللبنة
طعمْهآ وآآآو
جربُوهآ مآ رح تخسرو وآلو
و أي استفسآر رآني هنآآ
و إذا عجبتكٌم ألوصفة (جزائرية) أخبطوني بتقييمْ
هآذي صورة أخدتهآ يُوم درنآ عزيمة غدا
http://www.3roos.com/files/ups/2014/444313/01331830873.jpg
http://up.arab-x.com/Mar11/uPI43537.gif
ألمقآدير
- 2 حبآت خيآر من التعليم المتوسطة ألحجم
- 3 سنآتـ ثوم كبآر
- علبة يآوورت طبيعيyaourt nature
- نعناع مجفف (يآبس)
- رشة مَلح
http://up.arab-x.com/Mar11/iau43798.gif
ألآن طريقة ألتحضيِر
- يُقشر الخيآر و يقطع مكعبآتـ صغٍيره يعني تقسمٍي ألخيآرة على زوج و تفرغيهآ من ألبذور
و كل نصف تقسمهآ على 4 او 5 بألطُول و بعدهآ تقطعيهآ الى مكعبآت صغٍيرة
- يضآف إلى ألخيآر يآوورت طبيعي
- و يٌبشر ألثوم على ألخليط
- و تضآف إليه رشة ألملح
- بين رآحة أليد نفتُو ألنعنآع ألمجفف و ننزعو منُو ألسيقآن و نضيفٌوه للخليط
- نخلط جميٍع ألمقآدير و نخلوهآ تبرد شوية و نقدمُوها
http://up.arab-x.com/Mar11/yhM43537.gif
ملآحظة
-مقدآر الثوم يكون حسب رغبتكم فِي حرُورية ألسلطه و ضروري تكُون فيهآ لسعة ألثوم
-النعنآع كميته تكون ايضآ حسب الرغبه لكن مآ تكتروش يعني فهآد المقآدير حطُو نصف ملعقة كبيرة
- أليوُورت ضروري يكون طبٍيعي تع صومام مآ تجيبوش حلو
و طبعآ اذا حبيتو كمية أكبر ضآعفو ألمقادير
أي استٍفسآر رآني هنآ
و بالصحة و ألهنا
لآ تنسونٍي من صآلح ألدعآء
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©