أروع طريقة لعمل الثومية

[said]

طريقة الثوم



http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs267.snc1/9425_1270451680652_1210663574_826372_5956111_n.jpg



المكونات :




- زلال بيضة




- 3\4 كوب زيت نباتي




- 1\2 ليمونة (حامضة)




- رشة ملح




- 4 حصوص توم




الطريقة :
تستعمل الخفاقة الكهربائية يفرم التوم ثم يضاف له زلال البيضة إستمري بالخفق حتى يصبح الثوم مثل الكريمة ثم يضاف الزيت عليه تدريجيا وببطء شديد



ثم يضاف الليمون والملح .





ملاحظة : يستمر الخفق طيلة فترة الطبخ جزائري .




هنيئاً مريئاً وادعولي ..






https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©