طوابع وقوالب الحلويات ادخلو اشاركوني

[said]

السلام عليكن اخواتي

lموضوعي اليوم هو حول الطوابع والقوالب التي نستعملها في صنع الحلويات او ديكور حلويات
بعد ما حطيت موضوع ديكور حلويات هنا الرابط
http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=812223
وحلوة الثلاثية هنا الرابط
http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=813094

الكثير من اخواتي طلبن مني الطوابع منهن اختي ام لميس اختي إمي 2014 اختي ام التوام اختي مقدسية
واسمحولي على التاخير
ونتمنى اخواتي يشاركوني في الموضوع بوضع بعض القوالب او الطوابع مع الشرح مفصل في اي حلوة نستعملها وهكذا اي اخت تروح تشري الطابع تعرف في اي حلوة او ديكور يستعمل
وهذه بعض الصور من المطبخ جزائري الجزائري

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_427e29a0cc1.jpg


http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_427e29a0cc2.jpg

هذه السيري تستعمل في تقطيع عدة حلويات او مملحات مثل المشكلة والدزريات القندلا ت ....وميني بيتزا او فولوفون.... عند شراءها لازم التاكد من انها مسننة جيدا

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_427e29a0cc3.jpg


http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_427e29a0cc4.jpg

نقدر نستعمله في حلوة الظفيرة .....

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_427e29a0cc5.jpg

هذه لها عدة استعمالات في تزيين الورود عمل ثقوب في الحلويات وضع الفصوص فوق الحلويات

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_427e29a0cc6.jpg

هذه الوريقات تستعمل للديكور في عدة حلويات

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_427e29a0cc7.jpg

وريدات للديكور

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_427e29a0cc8.jpg

هذا طابع عشاق الشمس او تورن صول للكعيكعات مسكرين او مطليين

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_427e29a0cc9.jpg

وريدات للديكور

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_c7902e936810.jpg

الفراشة للديكور فيه 3طوابع من الاكبر الى الاصغر

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_729ba8b96f1.jpg

هذه وريدات للديكور

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_729ba8b96f2.jpg

هذا للمخبز على شكل قلب

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_729ba8b96f3.jpg

للمخبز مربع

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_a921a7f8834.jpg


http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_a921a7f8835.jpg


http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_a921a7f8836.jpg

هذا لحلوة الهرم او الثلاثية

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_a921a7f8837.jpg

هذا للشاراك العريان

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_a921a7f8838.jpg

هذاللقريوش او الشاراك المعسل


http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_a921a7f8839.jpg


http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_a921a7f88310.jpg

هذا طابع المعمول تقدري تشكلي به البنيون او الرفيس التونسي .....

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_570f4d71fb1.jpg

هذا طابع السابلي مربع

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_570f4d71fb2.jpg

هذا للسابلي دائري


http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_374c1aac453.jpg

هذه لسابلي للاطفال

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_374c1aac454.jpg


http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_374c1aac455.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_374c1aac457.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_374c1aac458.jpg
وهذه قطاعات حديدية مختلفة الاستعمالات

القــــــوالــــــب

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_374c1aac459.jpg

هذا قالب حلوة الفستقية


http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_374c1aac4510.jpg

هذه قوالب للدزريات النخلة او مقروط الطويسات .........او اي حلوةنحشيها كاين كبيرة وصغيرة ومن التعليم المتوسطة الحجم

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_d7ce351ca31.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_d7ce351ca32.jpg

هذه الصدفة والمربع الصغير لاي حلوة محشية بالكرامل او بالشوكولطة .....


http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_d7ce351ca33.jpg

هذا قالب الكورني للملحات بالعجينة المورقة اوحلوة الكورني المعسل

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_d7ce351ca34.jpg

هذا قالب التارت او التورت المملحة الزجاجي

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_d7ce351ca35.jpg

هذا قالب التارت الحديدي

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_cff0754fe41.jpg

هذا للميني تارت او ميني كيش
http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_d7ce351ca36.jpg

قالب الكايك الزجاجي

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_b3df16367a7.jpg

هذا للكيك بالسليكون
http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_b3df16367a8.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_b3df16367a9.jpg

هذه للمافن والميني كايك والبابا

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_b3df16367a10.jpg

هذه قوالب الجنواز

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_7d2e90cef01.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_7d2e90cef02.jpg

هذه لتقطيع البسكوي وصنع تارت بالطبقات وكذا للشيز كايك

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_cff0754fe42.jpg

هذا للسوفلي

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_cff0754fe43.jpg
هذه جرارة الحلويات متعددة الاستعمالات مثل التقطيع الصامصة ........
http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_cff0754fe44.jpg

هذه لتقطيع الكفة والمقروط ......

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_cff0754fe45.jpg

هذا حلال صغير خاص بالعجينة التزين لصنع ورود او اوراق .....

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_bf1520d6931.jpg

هذا النقاش

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_7d2e90cef03.jpg

هذه لتقطيع العجين واستعمالات اخرى

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_7d2e90cef04.jpg

هذه سباتيلا لتسوية البسكوي والكريمات

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_7d2e90cef05.jpg

هذه سباتيلا لخلط المكونات الجافة في البسكوي والجنواز وهي من السليكون مفيدة كثيرا لاستعمالات اخرى

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_7d2e90cef06.jpg

هذا السكين المسنن لتقطيع الجنواز الى طبقات متساوية وتقطيع الخبز

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_a4fd96cb7c1.jpg

هذا المكيل الزجاجي العادي

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_7d2e90cef07.jpg

هذا ميزان الحلويات ظروري في المطبخ جزائري

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_f090d569948.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_f090d569949.jpg

http://up.top4top.net/uploads/2014/01/12/top4top_f090d5699410.jpg

هذه آلة البقلاوة والرشة والموتورها الكهربائي وهذه الماركة من احسن الماركات

انشاء الله تشاركوني في الموضوع ببعض القوالب والطوابع من مطابخكن

اخص بالذكر اختي ميميشة اختي ام كوثر اختي ام محمد ميدو اختي رمضانة اختي صوامعية ووووووووالخ

وهكذا الموضوع يكون متنوع وتعم الفائدة على الجميع وانا كل مرة نحط حلوة تقليدية او عصرية

باستعمال هذه الطوابع


مع تحيات ام اسلام واية ويوسف




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©