حلوى جوز الهند و المربى تاكل صوابعك وراها

[linnou]

السلام عليكم
أقدم لكم اليوم شرح مفصل طريقة تحضير حلوى الكوكو -أو جوز الهند- و المربى.
هذه الشهيوة المغربية تقدم في المناسبات و الأفراح المغربية غاية في اللذة من المطبخ جزائري المغربي.
http://im33.gulfup.com/fbp7x.jpg

مقادير شهيوة حلوى الكوكو و المربى

125غ دقيق
60غ مايزينا
150غ كوكو مطحون
كيس خميرة حلويات
كيس لافاني
100غ زبدة دايبة
100مل زيت
90غ سكر
حامضة محكوكة
3 بيضات صغار
:للتزيين
كوكو
ومربى مشمش ساخن
شرح مفصل طريقة تحضير شهيوة حلوى الكوكو و المربى
http://im33.gulfup.com/9uM30.jpg
http://im33.gulfup.com/5nPOM.gif

نمزج السكر البيض ولافاني ، ثم الزبدة دايبة الزيت الخميرة مايزينا والكوكو،
العجينة كتجي خفيفة وكتلصق …ندهن اليد بالزيت ونضع العجينة في
زلافة كبيرة ونخليوها ترتاح 10 دقايق..
من بعد نشكل أصابع صغيرة بحجم الصورة الثانية
بعدما تطيب الحلوى وتبرد شوية نضعها في المربى الساخن
ثم نفندوها فالكوكو.
http://im33.gulfup.com/bds92.jpg
شهية طيبة




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©