حلوة الطابع على طريقة السيدة بن بريم

[salima]

مساء الخير هذه وصفة (جزائرية) لحلوة الطابع على طريقة السيدة بن بريم، و هي من الوصفات جزائرية التى تعلمتها من خلال فترة تكويني على يدها، و هي لذيذة جدا أأكد لكمhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/wink.gif

حلوة الطابع

المقادير:

- 200 غ مارقارين ماتينا
- 200غ سكر عادي
- 03 حبات بيض من التعليم المتوسطة الحجم
- 600 غ فرينة
- مبشور ليمونة، قرصة ملح،
-01 كيس خميرة كميائية
-01 كيس لفاني

التحضير :


نخلط المرقارين + سكر نخلط جيدا براحة اليد + البيض + قرصة ملح + الفرينة مضاف لها كيس الخميرة الكميائية + مبشور الليمون، نتحصل على عجينة نحلها بالحلال بسمك 1 سنتم، و نقطعها بواسطة الطوابع الخاصة بذلك و نطليه بصفار البيض مضاف اليه قطرات من الحليب و نرش عليه قليل من السكر في وسط كل حبة.

ملاحضة : لقد قمت بطلي حلوتي ببيضة كاملة+ قرصة ملح و لم أتحصل على نتجة جيدة لذلك أنصحكم بطليها بصفار بيض + قليل من الحليب لنتحصل على اللون البني
و شهية طيبة.




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©