لمحبي البطاطا ادخلوا اكلة سهلة ولذيذة

[walid]

مرحبا انا ام ميسو http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gif
كيف حالكم http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif
هذه وصفة (جزائرية) ممكن تكونو تعرفوها
المقادير صدر دجاج مقطع مربعات و شوية بصل ومعدنوس مقطع رقيق و ملح قليل وفلفل اسود وشوية راس الحانوت وشوية سمن او زيت انا درت شوية مارغرين وبيض وفرماج وبطاطا مقطعة مربعات مقلية وبيراكس (صحن كوشة)
http://dzbatna.info/up/image199.html
http://dzbatna.info/up/image201.htmlنضع في القدر الدجاج و البصل والتوابل والملح والمعندوس والسمن ونحطو يتقلى ثم نضيفلو كاس ونصف من الماء ونخليه يطيب

ثم نقطع البطاطا مربعات ونقليها
http://dzbatna.info/up/image205.html

نخلط البطاطا مع الصوص يكون قليل نضيفلو البيض والمعدنوس مخبطين مع شوية ملح وفلفل اسود وفرماج اختياري
ونحطو في صحن الكوشة ونربي عليه فرماج والى الفرن نخليه يحمار


وهاهو عندما يخرج من الفرن نقطعوه ونقدموه
http://dzbatna.info/up/image210.html
http://dzbatna.info/up/image211.html
حطييتو مع لوبيا قريني نتمنى نكون فدتكم

دعوات الخير من عندكم وادعو معي لابي وامي بحجة هذه السنةl



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©