Chakira
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:16 AM
اليوم جبت ليكم طريقة عمل البيري طريقة سهلة وتجي لذيييييييييييييييييذة جيدا وحبيت تشاركوني فيها
المقادير: 500غ بطاطا بيضة كاس حليب سخون (3 مغارف لحظة + ماء ساخن ) ملعقة قهوة زبدة ملح
الكيفية : تقشري البطاطا و تغسليها و تقطعيها دوائر عريضة شوية ثم تضعيها في قدرة مع الماء و الملح تغلي
حتي طيب البطاطا و تصفيها من الماء و ترحيها برحاية اليدوية انتاع اولاد الصغار
1- تجيبي يطاطا المرحية + البيضة و تخلط جيدا بالمضرب اليدوي و هي علي النار قليلة + ضفي الحليب شوية شوية
مع الخلط ببطء حتي تكمليه + الزيدة و الملح تم تخلط جيد ثم نتركها تطهي حتي تعمل فقعات و نطفي النار عليها.
ملاحظة : باه تنجح ليك البيري ملازمش تخلطي الحليب بسرعة حتي لاتتحصلين علي بطاطا بالحبيبات
عند اضافة الملح و الزبدة نري ان البطاطا تعمل فوقعات هنا نطفي عليها النار للانها اصبحت جاهزةhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/34.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif
و تقدم مع الحم المشوي او المقلي او المرقاز بالصوص او ب خبيزات الحم المرحي مع الصوص وبصحة و العافية
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
المقادير: 500غ بطاطا بيضة كاس حليب سخون (3 مغارف لحظة + ماء ساخن ) ملعقة قهوة زبدة ملح
الكيفية : تقشري البطاطا و تغسليها و تقطعيها دوائر عريضة شوية ثم تضعيها في قدرة مع الماء و الملح تغلي
حتي طيب البطاطا و تصفيها من الماء و ترحيها برحاية اليدوية انتاع اولاد الصغار
1- تجيبي يطاطا المرحية + البيضة و تخلط جيدا بالمضرب اليدوي و هي علي النار قليلة + ضفي الحليب شوية شوية
مع الخلط ببطء حتي تكمليه + الزيدة و الملح تم تخلط جيد ثم نتركها تطهي حتي تعمل فقعات و نطفي النار عليها.
ملاحظة : باه تنجح ليك البيري ملازمش تخلطي الحليب بسرعة حتي لاتتحصلين علي بطاطا بالحبيبات
عند اضافة الملح و الزبدة نري ان البطاطا تعمل فوقعات هنا نطفي عليها النار للانها اصبحت جاهزةhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/34.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif
و تقدم مع الحم المشوي او المقلي او المرقاز بالصوص او ب خبيزات الحم المرحي مع الصوص وبصحة و العافية
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
