محاجب من المطبخ جزائري الجزائري تفضلو يم يم يم يم

[walid]

السلام على الجميع البارح عملت محاجب ودرت 40 حبة لازم دايما نكثر على خاطر الريحة نتاعها توصل للجيران ولازم ندوقهم المهم هي عبارة على العجين سميد من نوعية جيدة ملح وماء تدلكيها ختى تولي مطاطيةبعدها تشكليها بولاة صغار تقرصيها رقيقة باستعمال الزيت اكيد وفي الوسط تديري الحشو نتاعك وتطبقي علية ومباشرة تطيبيها على طاجين لحديد بالنسبة للحشو بصل ثوم طماطم رابي كسبر هريسةملح شويةزيت وهنا نقدملكم الصور رايحا توضح اكثر وتفهمكم منساوش تقيمو الموضوع برد صغير ودعوة في ضهر الغيب تحياتي ليكم حبيباتي


http://im26.gulfup.com/28mi2.jpg





http://im18.gulfup.com/iQMz2.jpg




http://im23.gulfup.com/wlpB2.jpg




http://im26.gulfup.com/LBcX2.jpg



http://im25.gulfup.com/3vTy2.jpg





في الاخير بقالي لعجين طيبتو ناشف بعدها فتتو ودرتو في الثلاجة باش منبعد نجبدو وندير بيه شخشوخة هكدا باش نوفر الجهد



http://im16.gulfup.com/nwEy2.jpg







https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©