بطاطا سوفليه جربوها و ردولي الخبر

[admin]

السلام عليكم اخواتي حبيت نشارككم بهاذ الوصفة (جزائرية)
هي عبارة عن كريات بطاطا منفوخة (سوفليه) لذيذة و خفيفة و بامكانهكم تقديمها مع أي طاجين نخليكم مع المقادير و الصور

3حبات بطاطا من التعليم المتوسطين تسلق و تطحن
حبة بيض كبيرة أو 2 صغار
1 ملعقة كبيرة مايزينة
1/2 (نصف) كاس حليب
ملح
فلفل أسود

تخلط جميع المقادير جيدا حتى تحصلي عل خليط ثقيييييييييييييييل اتركيها تبرد و استعملي ملعقتين كبار لكي تشكلي بهم كريات
يعني الملعقة الاولي ترفدي بيها مقدار من الخليط و الثانية ترفدي بها الخليط من الأولل و هكذا تشكلي بيها الكرية
توضع مباشرة في زيت سخون و تقلى حتى تتحمر

http://www9.0zz0.com/2014/09/13/21/733730952.jpg (http://www.0zz0.com)

و كيما قلت تقدروا تقدموها مع أي طاجين زيتون جلبانة....... و هاذي لعيونكم
http://www9.0zz0.com/2014/09/13/21/805109692.jpg (http://www.0zz0.com)
تحياتي و لا تنسوا الردود




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©