linnou
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:08 AM
اليو م جبت ليكم وصفة (جزائرية) ثانية منزلية وهذا تلبية لرغبات بعض الاعضاء المنتدي
المايونيز المنزلي كيما انتاع برا الي يجي في البلارات و نحبوه كثير و هي وصفتي السرية حبيت تشاركوني بها
وانشاء الله تعجبكم
المقادير: 2 صفار بيض 2 كسان زيت عباد الشمس الصافي 2 ملعقة قهوة مطارد 1/2 عصير ليمونة 1 ملعقة
قهوةخل 1كاس شاي حليب احظة تقيل 1/2 ملعقة قهوة نشاء 1/2 ملعقة قهوة سكر
الكيفية : بمضرب كهربائي نقوم بخفق كل من البيض+ الخل + المطارد ثم نسكب الزيت شوية شوية مع الخفق حتي
نكمل كل الكمية وبعدها نظيف الحليب و النشاء مع الخفق المستمر + عصير الليمون و السكر مع الخفق جيدا
وعندها تحصلين علي مايونيز جيد احتفظي به في الثلاجة و بصحتكم http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif
ملاحظة : لنجاح الميونيز البيض يكون بارد جدا عند استعماله و اذا جاكم المايونيز تقيل بزاف ضيفي له الحليب قليلا
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
المايونيز المنزلي كيما انتاع برا الي يجي في البلارات و نحبوه كثير و هي وصفتي السرية حبيت تشاركوني بها
وانشاء الله تعجبكم
المقادير: 2 صفار بيض 2 كسان زيت عباد الشمس الصافي 2 ملعقة قهوة مطارد 1/2 عصير ليمونة 1 ملعقة
قهوةخل 1كاس شاي حليب احظة تقيل 1/2 ملعقة قهوة نشاء 1/2 ملعقة قهوة سكر
الكيفية : بمضرب كهربائي نقوم بخفق كل من البيض+ الخل + المطارد ثم نسكب الزيت شوية شوية مع الخفق حتي
نكمل كل الكمية وبعدها نظيف الحليب و النشاء مع الخفق المستمر + عصير الليمون و السكر مع الخفق جيدا
وعندها تحصلين علي مايونيز جيد احتفظي به في الثلاجة و بصحتكم http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif
ملاحظة : لنجاح الميونيز البيض يكون بارد جدا عند استعماله و اذا جاكم المايونيز تقيل بزاف ضيفي له الحليب قليلا
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
