بسطيلة بالحوت

[linnou]

http://nsa30.casimages.com/img/2014/08/01/mini_120801024706784533.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120801024706784533.jpg)



المقادير

200غ كالمار
250غ ميرون
250 شعرية صينية
فلفل أخضر
فلفل أحمر
سنتا ثوم
ملعقتا عصير ليمون
80غ فطر طازج
50غ بقدونس
ملعقة صغيرة كسبرة
ملعقتا أكل كبيرة طماطم معلبة
8غ ملح
5غ فلفل أحمر
5غ زعتر
أوراق الديول
50غ مارغرين

طريقة الإعداد
نغسل فواكه البحر والخضر، ثم نحضر شرمولة. نطهو فواكه البحر في الشرمولة، ثم نحضر ورق البسطيلة وندهنها بالمارغرين. نسلق الشعرية الصينيّة، ثم نقوم بحشو أوراق البسطيلة وندخلها الفرن.http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©