المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة..........روعة ...



linnou
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:04 AM
كيكة جميلة جدا...

ولنبدا بالمقادير

http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/ingredients.JPG



8 حبات كيري
ملعقتين كبيرتين طحين
4 حبات بيض
علبة كبيرة من الحليب المركز والمحلى
نصف حبة ليمون
3 ملاعق شكولا بودرة
120 غ زبدة مذوبة
علبتين بسكويت
ملعقتين كريم او القشدة الطرية


الطريقة

http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/biscuit.JPG


http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/biscuit1a.JPG


http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/biscuit1b.JPG

http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/biscuit2.JPG

http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-155S.JPG

نضع البسكويت المقطع في مكينة الخاصة بطحن الطماطم ونطحنه ناعم جدا
http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-147S.JPG


http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-151S.JPG


http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-153S.JPG

نذوب الزبدة ونضعها على البسكويت المطحون


http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-156S.JPG

http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-160S.JPG

بعد ذلك نضيف ملعقتين من القشدة الطرية

http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-162S.JPG

http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-164S.JPG


بعد ذلك نضع الخليط في الصينية وندخلها الثلاجة لمدة 10 دقائق




http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-006S.JPG


http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-010S.JPG

نضع حبات الكيري في الطاحنة ونطحنها جيدا حتى تصبح مثل الكريمة

http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-015S.JPG


http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-017S.JPG

نضيف بعد ذلك نص حبة ليمون معصورة

http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-013S.JPG

نضيف الحليب المركز والمحلى

http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-018S.JPG

وبعدها الطحين


http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-022S.JPG



وبعد ذلك البيض واحدة بعد الاخرى وليس الكل مرة واحدة فتنبهي

http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-025S.JPG


ناخذ ثلاثة ملاعق كبيرة من الخليط نضعها على جنب

http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-027S.JPG

نسكب بقية الخليط على ابسكويت الموضوع في الصينية


http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-030S.JPG

http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-032S.JPG

نخلط ثلاثة ملاعق كبيرة من شكولا البودرة مع الخليط الذي وضعناه جانبا الى ان نحصل على كريمة الشوكولا


http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-035S.JPG



نضع الكريمة في كيس بلاستيك ونقوم بثقبه ثقبة صغيرة ونبدا بوضع خطوط عرضية بهذا الشكل

http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-037S.JPG


ناتي بعود خاص بالشواء او اي شيء آخر يحل محله ونبدا بازاحة الخطوط بشكل افقي كما هو موضح في الصورة



http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-039S.JPG




http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-047S.JPG


http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-049S.JPG


من ثم ندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا الى ان يجمد الخليط نوعا ما



http://users.skynet.be/fb422295/cuis1/MVC-052S.JPG



وهذا هو شكلها النهائي وبالهناء والشفاء



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى