اصنعي الكاتشب الحار في المنزل

[linnou]

http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank

http://www.arabiyat.com/forums/images/smilies/taheyatayeba.gif

إخواني .. أخواتي .. يسعدني أن أقدم لكم هذه الوصفة (جزائرية) المتواضعة،

إن شاء الله تنال إعجابكم و لا تحرموني من ردودكم.



http://www.dzbatna.info/vb/data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAkGBhISEBUUERQVFBQVFRQVFhYVFRQUFRAWFBUVFBQVFR cXHCYeFxkjGRUUHy8gIycpLSwsFR8xNTAqNSYrLCkBCQoKDgwO Gg8PGCwkHx8pKSwpLCwsLCwpKSwpKSwpKSwpKSksKSkpKSkpLC kpLCkpKSkpLCkpLCkpLCwsKSksLP/AABEIAMYA/wMBIgACEQEDEQH/xAAcAAEAAQUBAQAAAAAAAAAAAAAABQEDBAYHAgj/xAA7EAABAwIEAwYDBgUFAQEAAAABAAIDBBEFEiExBkFRBxMiYX GBMpGhFEJSYrHBIyQzctGCkuHw8UMX/8QAGgEBAAMBAQEAAAAAAAAAAAAAAAIDBAEFBv/EACYRAAICAQQCAQQDAAAAAAAAAAABAhEDBBIhMUFREwUUIqEyM 2H/2gAMAwEAAhEDEQA/AO4oiIAiIgCIrM0lhe9rIC8rNXVCNhc7YBQr+MIQ4tvcjoovHe I2yd2xuxe0uP5QVU8sV5JOMl2jcIH3aCeYurix6WcOaCCDoFeD lYnZE9IiLoCIiAIiIAiIgCIiAIiIAiIgCIiAIiIAiIgCIiAIiI AiIgKErl/aPxPIZfs0JI0u8jfXkunuC4VxfnZXyO55v2CzaiTUeD0fp2OM8 vPgi8PEve5Re/P5qdIlbJdxuFGVGNho8A8ZGp0VMOrS513vOu9+XovMabZu1Omy Z38iVV+zcMB4oMczWE+FxA9CunRuuFx/EKmB/dNgGoIJcupNrGxQB8hsA25ut+mk6afg8/VYdsYOuWSN0uuaVfakHPIjGVg5ncqzF2lHN8WnmrXqIJ0VS0ma KtxZ0/vRey9XWiwcchzg87Wy6dTay3DDiTGC43J1+fJWRyRn0ZWmuGZa IisAREQBERAEREAREQBERAEREAREQBERAEREAREQFCuY9peAEP 75ouD8XkumudZReMPa6NzSAbjmq8kVJUy/T5nhmpI+en7rKw+njfcOeWm3h0vcqaxThpzC5xADRc6KKkMYj8 JF7+4Xmyg49nu5PqKlCsadmy4JRBsrA/ZvvdSnaRjkoYyNrbMdqTvtawPutToeIMpG9+qlKnioSNyOaHjq d0WRKLj7KsWLLkyRnkj0QjaWKSK4NnhR9HAXOAHVXK+HK67dGl WIJC0ghVXZ72OLUWbZhdG+EOc9pMehDraH0XT+Fa1ksIc0n0PJ c9wllRWRtYBaMbk7afquicPYSIYw0Hbn1WvTKpWuj5fXwgm23+ Vk2Cl1QL1degeUFSyXS6AqipdLoCqKl0ugKoqKqAKiXVUARFRA VReQV6QBERAUVVpFFjchBbBIS4bwVPhlZ5Nefi9/msJnaM+nkyVcTxrrcWe3zHJwQHRFQlYGE43DUszwvDxzsdW+RH IrNkOiAxaiZQmIOJUrMNVjyRA7oDnPG1U5sNh946+i0ykhY4i5 sOa6Px/hl4QQL2Oq5i/TRefqH+R7+gxrJiXtMyKmJofZpuOq3Tg/DIMhdJYk9eS0FrtVKYdUHa5WRva7aPYy43PHtTJXFqFrnSZdhc hYHDWBmonaw6N3cegWx4DhffE326rZsIwSOCQBgtcE+q0YcO5b jzMuv+KLxrsmaSBrA1jBlY0bDn6qXicOSwKSnLjc6BZEtS1g1I AHVegkoo+cbbdmeCqOeButdk4nzXbCL/mOg9uqhMWq5HjL3mp0Ntx6KMp10Tjjb7NynxeFnxPA9woqo45p m7Ov6Ln2NU74Yr98GA7l2pK0WprL7uc76KmeSRsx6WEl2dom7T IRs35uAWOe1KK9vD65v+FyrC6eORriblw5WJ9yeS8twt7w57Yx kbu4HRQc5+y1afEmdZb2pw88vzV5nafT35f7lxYQA7OaPdVGHv tcWPoQVH5Z+yz7PGd1g7QKZ3Mj5FSNPxRTu2fb1Xzpd7TzWTDj EjeZPqpfNMg9DDwz6TirGO+FwPurwK4FhvE8lwGyFp5Bx8J9+S 22k47lisJgWH8XxRu91dHMn2Zp6SUejqKLXMN4sY8DP4b7OGrT 78lNtqB6jqrYzUujJKLi6ZecF4hluSOY3XprwVhxO/mHW/CLqZEz0REBHYpgMNQP4jNeTho9vo4arWsUwGZjMkjBWQcg4Wmj H5XDdbsqWQHGHcLyRvM+FzuDhqYicsjfyluzwth4c7VWl3c4g3 uJRpnsQxxvbxD7h+i23F+Go5vE28co2kZob+Y5hadxHgwcMmIR 5hsyqiGo6Zv8H5oDe3We3M0gg6gggg+6sELl9LJX4T44XfaqO+ 2pa0b36xu+nqt84a4wpa5tonZZbeKJ9g9vp+IeYQGXX0jZGFrt iuTcS8LuieS3Vv6Ls0tOo2pwFr/i1VOTHvNem1MsL4OFtpHHkthwLhuSRw0sOq6JHwZADfIpWDDms FmiyoWlvs9DJ9Vco7YowsMwkRMAb7lZElMbhw5fUcwpFkCzGwC 2q1xioqkeLKTk7ZquM49kkijYRlIL3uPJrRt63UHPiDpiXvNmA nI3r+Yqc4iwaJzixxyucCWna/ValxBhVQ1gbG24uL6jbqOqrkmXY3EyKzFjGxuXV8hswfv7LNw6 ANF3HM7mepUPLh7nzwOGzGOvfkT++i9vqZI7nQlpvlHMc1BFzS 6RG8e07xGJHeK5tbYRjyWoUGHd6C5zgxjd3He/ILokuIQVMJa4+E79Wlc+xXDHQktac0ZOhB3ttdVySuzVib27TP grqRsLmMa/ORudnHztyWMzE5SzuWfC7k0WvdWpaam7nMx7xJza79isOM5dbu B5W0UHZpgopcovzYZIweIW8jurcbiF4NQ47kn1N16jBUGi+JNU rYjGe+eb/cy6kHqT0WbhXCrZmvDjZwsWPGzh5qEjgLwAwEnmeSnsIidI9kY LmxRi7jct7x29vRIf6U5eFwzV6ylMUjmnUtJBPJTOB8RmP+HL4 4naEO1t6XV/FJ4ooJI9DLI8kga5BfTXrZQbg0NyZQX3BzA306fopNUci9ypnU 8Op2Rs/h6xu1AO2vRZ0OIGH4Tdv4TsP7enoojh6F4pmMdfNbbmByWYcMf K4B5yNBN77kK2m1wjz50m1IlcB4rzGUOPhbYt63P3fotgweB2s kmjn8vwjkFq2AYZE+Ytj1DNSfutP7lb1GywAC0QuuTHkcd34nt ERWFYREQBeJYg4EOAIO4OoK9ogNYrOGHREvpCBe+aF2sbwdwOn PyWkYzwdHPJmpgaWqbr3d8ocesZ5fouukLAxXBo522eNRs4aOa eoKA0Lg3jOsD3U9ZG6R0ejiABM0dXMOrx5jX1XRKedkjQ5puD/wB1B1B8lpOL4QbtbUkskabQVbBZzejJLbjyVqHjg0rjHXMLZmg WkZtO3k4ciEB0DuQncBa7gPH9HVHKyQNf+F/hJ9OR+a2QOQANVVGYlxDBA4Nkka1ztgSLlRTO0KlM7oCXNc02u W3aSN9R/hQc4p1ZNY5tWkaz2u1OSSnNyPi1GnRRGHcSzxkNNpmWuGu0JG/hKye0WaPEJmRU0seeO58RIDybaMNrEhaXT1EkJMUzL5XbtN3MI/CRuFTKfJtx4bhTXJ0GHiOllOV5dA/pINPZyt1+Dl+rHB7erXXWsHEcwAkaJGna4yyN9jusQNAP8vOWH 8LiW/rojlaI/FXKJwYUI3Eljrne43/ZQWLRlhuwF7Tu0i9vdXXcQ10WjyHt9jf3CsP4na4/xIf9psoPa0aIKadshqwNOzHNPPosb5qekxGB2zpGeW6ttqoOcz/l/wAKs0qb9EKFkQPtYga+hWeZ4+U7h/p/4VyKrjBuZnnyAIXGie+vBSnxKoH9Nh9mH/CvfZq2Q3yOHmSG/ustuP04HwvcfU/5STi1v3IQLdTv6pwit730jGpuCp3nxPY3rqXH6LasC4Ip4CJJp A4jrZrR567rWXcWynYtYPIXP1WC/EnyO8Ze/pclN8UcePLJVdHT5OLKOEWiBld+Uae7itfr8cnqQSSI4+YZtYc i7crWG5rjvPCz8I0J8l7r8WLm5WjKwbAfuuSzPoQ0i7/Z0XswqA4y22Fl0ILmPY87+r7LpwWzC7grPK1MVHK0iqIiuM4RE QBERAEREBYraNsrCx4uCLLmvaBg38k9rtZKW0kbju6IkBzT13H yXUVqHaM21LIesMrPmAR9bIDmHDvDQkYJHEBtsxN7Bo63Wy4Dx g1jyyKpc6Nm5ltkcfwxlxzfsFo2M465lDT0jDYvjEkhHQkljfT LY+6wcPwsSxmzrFvI2t1uVVObXRpw4VPlkljVZLLUvmLhK4PJJ bfu2gHwtBPKyrifFtW8d25zWAj7gAuCNs29lC0+IujDoj8DiQ7 QX6XBSnna1zS8ZmX0IuNOnz5LN5PTj1VdFGykf981ffOXG7jc9 eZssuqwdrm95A9jm6XaTZ7bjmD6KOYeqrkjZjmmTNHi4a2zw+S 215XBvpb5qlRUROaHeJuYkZbNfYjXQ3BsbqxhuIRxXc4ZzybyP qsOOoOfPpe5PkCT0XE2VyhGT44JKTDXmIuZG/1yuGnUAqGezofW6lDjk2YESOBG1if+lZ9NFDXOyub3U2UnvGkB ryPxN2vrupJ30QlBw58GsklebnopDGMDnptXtuzYPbq33PI+v1 UYKhSpkVKL6Z77w9FUSHovH2heu/XKJJr2ewXK7HGeasCoXrv1HayxSiTFNXNYLZWn1F16kxQnYBvo AoYSL2HXUHEsW30Zr6klWnvVrMvV1GqJOR1Hsb+GX1C6eFzPsa b/AA5T5j9Aumr0sP8ABHzmq/tZVERWmcIiIAiIgCIiALVe0OHNRu+voXMB/VbUsDGaETQvYdnNIPoRr/n2QHy7X0rzUEO0LWDTXZjQ23yasiNxaC17XZb3OXQi4G46eqne J+H5GVUjjYFzbOB0u4DVzfIkB3+ohRcuESkd9D4huS3dp9t1Q+ zfhkqPdNhMMv8ATk8XR2n/AL7L1U4FUQAkDMznoCPdpWAA15tJ/CefvWIY7+4W09Rp5LPFfWwtFnuLANCC2RtjruL391BpF6bI+Sp admZTzyudb5HZWgSr9Vixk+JrL9Q0BYnequi+MkjIY1XA4ALC7 8qrCuOJYsvoyhIsmnqXMuWm11hNWZTNFwoNF6lZmw4vM24zEtd o5r/E14PIg7qxPwxJIzvqZt2Em8YPjjI+IAH4m7HrY6+e7UOGQyUxE jb6aEDVp8itTwWZ32hsJD3Br3EFpILHGw7y3pY/+qeK7MWonFxbiqaNXcCDZwsfPQhVzLrPGfDFPJVUkRNpKi8byB qx1rslA/usCNiOh1XLsXw19NPJDJbNG6xtsehHkRqtDjRkx5dxZDl7aVZB Xtqg0alIvtcrrSrDCrrVS0aYsvtK9Lw3de1Wy2zrvY6z+XefzL owXPex5v8AKvP5yuhBb8X8UfO6j+1lURFaUhERAEREAREQBUIV ValmAQGv8V8HQ1kZa9uvIjRzT1B/ZcdquFcQw6QvjaZYgdSwZgRobSM3H/q7tNWqMqnB/r1GhCi42Tjk2HEK3iyGZpbNT2PMh3iHW1xoVFV8lN4fs5kaba5 tnX8xzC7PiWCRyf1Io5R1cxpd891BzcB0Lt4S3+1zm/RQ2MvjnivByZzCdSb+4VvKuqu7MaI7Olb/AKgf2VR2UUnKSX6f4XNjJ/cQOVBeg5dW/wDyelGpkkt5loWLU8GYXDq+oaPIyMv8gubWS+4S8HOWussqkeX GzQSfIXWz1ONYRB8DXSkfga23zc1QuJcfXGWnhEY6ue95/wBoIb9FD4iS1T8I2nDq6SOMCRmUcjKRGPkdT7BYmG0h+0mobeW cm9y1zII9MoNj4n6AcgFzqSukJLi43PQkIal7tC5xHQuJHyupp JGeTlM62MQp6SQ1NRUNkqbHKbtkfHcf/KFrjY6/FIRbouaYziXfzuksRmOmY5nW/MeZPMqNXtoXW7Jwgo8l1q9heGr2FE1RLrVearDSrzQqJeTVBl9 u6uAK2wLZOD+H3VE7bjwg3P8AhVrl0WzkoR3M6v2cYb3NCwHQu 8R91tYWNQxBrA0bABZK9GKpUfOTluk5FURFIiEREAREQBERAWp 5LBRFTUlSVZsoSUaojjKF5KoiKZEpZULQd16RAWXUrTuAobiLh oTxEMJY8bEOIv5GxU+qFcZ0+fccwieB5bKX3HUuIPooR8eq+jc WwSKoZllbfoeY9CuacRdm0kZLovG3y3HqqZRZohkT7OdhqKSqc MczRzSPXRYpgULLTGsrjWq53aZE7OpHmy9hVaxeg1LLUirV7aF VkZKyIaNx5KLZbGkeGNV+Nh5KVwzhmWUgBp+S3rAuAGMs6XU9F D43JknqYY0angHCsk7hoQ1dbwDCGQNDWDpdeqWla0BrBYKYo6a yvhjUDzcueWV8mdA3RXV5aF6VpSEREAREQBERAEREBbmZcKJqq ZTSsSwXQ4zXy2yKSmo1iyUylZyjHRejEV5sunAipdVQFLJlVUQ GBXYJBL/UjafbX6LXK7s0pn/ASz9FuJRRo6m0czn7KHfdkCwZOy2oGxafddasqKOxE/kl7OSDsyqL8llwdmEv3nALqOVV7spsQ+WXs0Ck7MwPid8lO0XB VPHuMy2QQlXo6IldpI45y9mDT0jWizGgeiy4qUlSMND1Cy2QAI cMSnobLOYyy9AKqHQiIgCIiAIgRAEREAREQBERAeSxWnU6vogM N9GrD6JSapZARDqBWzQlTWQJ3YQ5RBmiKp9jKnO6CdyEOkJ9iK 9ihKmO6Cr3YQUQ4oFdbQqTyBVshyiObQjorraILNRDpjtpVcEQ VxEAsiIgCIiAIiIAiIgCIiAIiIAiIgCIiAIiIAiIgCIiAIiIAi IgCIiAIiIAiIgCIiAIiIAiIgCIiA//2Q==
المقادير :


- ¼ ملعقة من الثوم .
- 2 ثمرة من التعليم المتوسطة من الفلفل الأخضر .
- 1ثمرة فلفل حار مقطعة شرائح .
- كوبين عصير الطماطم .
- 2 ملعقة من زيت نباتي .
- ¼ ملعقة فلفل حار مجفف مطحون .
- ½ كوب من الماء .
- ملح وفلفل .
- 2 ثمرات من الطماطم من التعليم المتوسطة الحجم .
- ½ ملعقة خل .
- ملعقة صغيرة سكر .

الطريقة :


1- سخني الزيت ثم ابدئي في إضافة الثوم واتبعيه بعصير الطماطم، وسخنيها حتى يبدو على لونها التغير بسبب النضج .
2- أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الحار واستمري في الطهي لخمس دقائق.

3- أضيفي الطماطم المقطعة قطع صغيرة واستمري في الطهي .
4- أضيفي الفلفل الحار المسحوق والثوم والملح والفلفل والماء والسكر والخل وقلبي الجميع جيداً .
5- خفضي الحرارة وواصلي الطهي لربع ساعة أخرى .


والوصفة (جزائرية) التالية للكاتشب هي وصفة (جزائرية) يحب طعمها الكثيرين ويمكن استخدامها في إضافات السندوتشات مما يعطيها طعماً جذاباً وهي تحتاج في إعدادها لدقائق عشرة وفي طهيها عشرين دقيقة وتكفي المقادير لأربعة أشخاص وينتج عن إعداد المقادير التالية 500 جرام من الكاتشب الحار.

و الى كل من ارادا تحميل الشرح مفصل بالفيديو اومشاهدة الصور اضغط هنا (http://fileserver.com.au.ms/)


http://www.7c7.com/vb/images/smilies/hurt.gif صحتيـــــــن و عـــــــــــافية ٍhttp://www.7c7.com/vb/images/smilies/hurt.gifمنقول للافادة






https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©