مسمن محشي بالدجاج

[said]

http://i.imagehost.org/0425/54645sd.gif


[SIZE=6]مسمن محشي بالدجاج

طريقة اعداد المسمن
250 غ فرينة
250غ سميد
ملعقة صغيرة سكر رطب
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ملح
نعجن العجين
ونشكل منها كويرات صغيرة
ونتركها لترتاح

[/SIZE
]http://i40.piczo.com/view/3/7/u/v/8/y/m/9/r/q/3/l/img/i303145763_10298_4.jpg


ونمر لاعداد الحشوة
للحشوة تحتاجي صدر الدجاج والمعدونس والبصل المفروم والفلفل الاسود الملح
وملعقة كبيرة من الهريسة




]http://i40.piczo.com/view/3/7/u/v/8/y/m/9/r/q/3/l/img/i303281682_18062_4.</div>jpg



فى مقلاة فوق نارمعتدلة ضعى القليل من الزيت واترك الدجاج يتقلى



http://i40.piczo.com/view/3/7/u/v/8/y/m/9/r/q/3/l/img/i303146686_30200_4.jpg


صدر الدجاج مقطع صغير



http://i40.piczo.com/view/3/7/u/v/8/y/m/9/r/q/3/l/img/i303149284_7889_4.jpg


البصل اتركيه يتقلي


http://i40.piczo.com/view/3/7/u/v/8/y/m/9/r/q/3/l/img/i303146687_25284_4.jpg


ضعى القليل من الحشوة وسط المربع
ثم اثنى الجانب العلوى من الحشوة



http://i40.piczo.com/view/3/7/u/v/8/y/m/9/r/q/3/l/img/i303147064_67554_4.jpg


ثم اثنى الجانب السفلى من العجينة فوق الحشوة



http://i40.piczo.com/view/3/7/u/v/8/y/m/9/r/q/3/l/img/i303149480_29901_4.jpg


ثم اثنى الجوانب حتى الحصول على المربع



http://i40.piczo.com/view/3/7/u/v/8/y/m/9/r/q/3/l/img/i303147065_26345_4.jpg


افعلى نفس الشىء مع باقى كويرات العجين
فى صفيحة معدنية مزيتة ضعى حبات المسمن المحشوة ودهنى وجهها بالبيض ورشيها بالجبن المبشور وادخليها الى الفرن
تقدم ساخنة



http://i40.piczo.com/view/3/7/u/v/8/y/m/9/r/q/3/l/img/i303281470_81413_4.jpg



شهية طيبة


[/CENTER]
<!-- / message -->





<!-- debut code pour guests -->


<center> <!-- ads 468 --> <!-- BEGIN JS TAG - Djelfa - 468x60 < - DO NOT MODIFY --> <!-- --> <!-- END TAG --> <!-- / ads 468 --> </center>




<!-- fin code pour guests --> </td> </tr>

<!-- controls --> http://www.dzbatna.com/images/buttons/quote.gif (http://www.dzbatna.com/newreply.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&do=newreply&p=7922024) <!-- / controls -->

</table>
<!-- post 7922024 popup menu -->

نورة أسماء


مشاهدة ملفه الشخصي (http://www.dzbatna.com/member.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&u=365908)


إرسال رسالة خاصة إلى نورة أسماء (http://www.dzbatna.com/private.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&do=newpm&u=365908)


البحث عن كل مشاركات نورة أسماء (http://www.dzbatna.com/search.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&do=finduser&u=365908)

<!-- / start - happy extra modoption --> <!-- / end - happy extra modoption -->

<!-- open content container -->



<!-- debut code e3lanat -->

مساحة إعلانية





<!-- fin code e3lanat -->


<!-- / close content container --> <!-- / post 7922024 popup menu -->


https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©