طبق ننصحكم بيه

[admin]

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTY1COpALjkCXa0H-zlqetdbelXRPptOyIeISRSSY7jjpzc_F9l



اليوم جبتلكم طبق لشهر رمضان
على حساب العايلة و واش قالولي عليه ننصحكم تجربوه




المقادير

بطاطا
لحم دجاج
بيض
علبة خميرة كيميائية
بصل
زبدة
حبة طماطم


الوصفة (جزائرية)

نجيبو البطاطا نقطعوها على شكل مربعات و نقليوها حتى تتحمر
نخدمو مرق بيض بلحم دجاج و الزبدة و بصل و طماطم لكن الطماطم نرموها حبات هكدا تبقى المرقة بلونها الدهبي
و نخلوها حتى تعقد
نجيبو مول دائري الشكل و نحطو الطبقة الاولى بطاطا مكعبات
ثم نظيفولو لحم الدجاج بعد ما كنا نزعناه من المرق و قطعناه قطع صغيرة
منبعد نزيدو البطاطا لي بقات
نسقوهم كامل بالمرق و ندخلوهم الفرن
مين نشوفو المرق نشف نعاودو نسقوهم بالمرق
و نفس الشي مين تنشف هدي المرة تكوني حضرتي البيض المخفوق مع الخميرة و نسقو بهم الطبق نتاعنا و نديرو فوقهم فرماج غابي
مين نشوفوها رجع لونها دهبي نزيدو الفرماج
و منبعد نخرجوها ونقطعوها و نحطوها في صحن والي يحب المرق نجيبو المرق المتبقي و نحطو شويا منه في الصحن

الصورة



http://im9.gulfup.com/2014-08-16/1313493997871.jpg

صح فطوركم








https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©