السندويشات المقلية

[said]

السندوتشات المقلية



المقادير

-2كوب دقيق

-بيضه

-2 ملعقة طعام حليب بودرة

-ربع ملعقة بيكنج باودر تعني خميرة كيميائية

-ملعقة شاى خميرة فوريه

-ربع ملعقة شاى ملح

-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما



تعجن جيدا وتترك لتختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد

ان اختمرت
[IMG]http://www.hdrmut.net/up/uploads/08979c11fb.jpg


شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
[url=http://www.hdrmut.net/up]http://www.hdrmut.net/up/uploads/3eed720533.jpg


أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ جزائري

(حتى تتخلص من الزيت الزائد )

[IMG][url=http://www.hdrmut.net/up][IMG]http://www.hdrmut.net/up/uploads/fa406ba9d2.jpg

جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها بندورة مقطعة قطع صغيرا

وكذلك خيار وأضفت عليها عصير ليمونه ،،ممكن إضافة الشطه

الشكل النهائي

[url=http://www.hdrmut.net/up][IMG]http://www.hdrmut.net/up/uploads/dd68403e22.jpg

بالصحة و الهناء



[URL="http://www.dzbatna.com"]https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.hdrmut.net/up)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©