طريقة عمل المطبق بالعجينه بالصور...

[walid]

طريقة عمل المطبق بالعجينه بالصور (http://www.bahrainfalcon.com/vb/16/bft114956/)


نحتاج للعجينه :
3 كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي

تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه


نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت

http://up.arab-x.com/July09/TN018468.jpg (http://www.qassimy.com/lesson)

نضع الحشوه ... لحم مفروم محمر مع بصل وبقل مقطع وطماطم مقطع



http://up.arab-x.com/July09/4UQ18438.jpg (http://www.qassimy.com/lesson)

وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه
ونبتدي نلفها


http://up.arab-x.com/July09/zEn18326.jpg (http://www.qassimy.com/lesson)


http://up.arab-x.com/July09/QEH18326.jpg (http://www.qassimy.com/lesson)

نحمرها في شوية زيت

http://up.arab-x.com/July09/JvA18326.jpg (http://www.qassimy.com/lesson)

وهذه بعد ماقلبتها


http://up.arab-x.com/July09/HOL45742.jpg (http://www.qassimy.com/lesson)

ونقطعها ونقدمها مع الليمون يم يم يم


http://up.arab-x.com/July09/U2j18438.jpg (http://www.qassimy.com/lesson)

شهية طيبة....تحياتي
منقوول


http://www.wlidk.com/uploads/bc9d920f01.gif (http://www.wlidk.com/)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©