°•.♥.•° طورطة الموز بالكريمة °•.♥.•°

[loulou ange]

- المقادير
* نصف كاس زيت
* نصف كاس سكر
* نصف كاس حليب
* كاس طحين
* خميرة الحلويات
* 2بيضات
* الكريمة البيضاء:
* 3ملاعق كبار من غبرة كريم باتيسير
* 3ملاعق كبار سكر
* نصف لتر حليب
* الكريمة الصفراء:
* نصف لتر عصير الليمون
* 3ملاعق كبار سكر
* 2اكياس من فلان

http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank

ذه هي المقادير العجينة مع كاس عصير الليمون لسقي الطورطة نسيت لم اضعه مع المقادير


نخلط مقادير العجينة جبدا

http://www.oklat.com/public/recettes/image-photo-recette-66dc8eef1dfb00a569f97c9bef97d495-2674-DSC05303.JPG

وناخذ الطبق الفرن وندهنه بقليل من الزبدة والدقيق ونصب فيه الخليط

http://www.oklat.com/public/recettes/image-photo-recette-3f9c052e5318d1d97eb4ab2e0d5ab8d1-8508-DSC05305.JPG

تدخل الى الفرن حتى تستوي كما هو مبين في الصورة ونتركها تبرد وتسقى بقليل من عصير الليمون ونبدا بتحضير الكريمات

http://www.oklat.com/public/recettes/image-photo-recette-d0835d954a5a07e4578c734d9cbfb97f-6545-DSC05308.JPG

بالنسبة للكريمة البيضاء نضع الكل في اناء ونضعه على النار حتى نحصل على كريمة عاقدة ونضعه مباشرة على الطورطة لانه يجتمع بسرعة


http://www.oklat.com/public/recettes/image-photo-recette-f718cba9b9c868999dc9a0dc380f9e23-3787-DSC05310.JPG


وهذه هي الكريمة الصفراء نفس الطريقة الا انها لاتعقد مثل الاولي ولكن عندما نضعها على الطورطة بتمسك جيدا


http://www.oklat.com/public/recettes/image-photo-recette-9260041680a5270a1525f0e07023a38d-7589-DSC05311.JPG

ناخد الطورطة ونضع فوقها الطبقة البيضاء ثم نقطع البنان قطع وتصفف فوق الكريمة البيضاء
ثم نضع مباشرة الكريمة الصفراء وتدخل الى الثلاجة حتى تبرد

http://www.oklat.com/public/recettes/image-photo-recette-ff6b83a0e855f416b0e2c631a76585ad-6364-DSC05334.JPG


http://www.oklat.com/public/recettes/image-photo-recette-9160f0604a55a8d08c5ab3b103323e17-871-DSC05336.JPG




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©