Chakira
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:46 AM
هذه تحلية من المطبخ جزائري التونسي تقدم خاصة في سهريات شهر رمضان اليكم المقادير:
300غ بوفريوة مرحية خبرة
150غ سكر مرحي ويفضل وضعه حسب الرغبة
لتر و نصف حليب
2 مغارف نشاء
شوي ماء الزهر او الورد
للتزيين : بوفريوة مدشدشة
التحضير :
نحلو البوفريوة الغبرة في الحليب البارد ثم نصفوها في المصفات وبعد ذلك نحطوها فوق النار و نضيفوا النشاء و السكر من الاحسن ما نزودوش السكر باه ما يغطيش طعمة البوفريوة و نخلوها تغلي مع التحريك كي تبدا تعقد نضيفو ماء الزهر و نخلوها تزيد تغلي كي نشوفوها عقدت نصبوها في اكواب التقديم و نزينوها بالبوفريوة المدشدشة تقدم باردة بصحتكم
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
300غ بوفريوة مرحية خبرة
150غ سكر مرحي ويفضل وضعه حسب الرغبة
لتر و نصف حليب
2 مغارف نشاء
شوي ماء الزهر او الورد
للتزيين : بوفريوة مدشدشة
التحضير :
نحلو البوفريوة الغبرة في الحليب البارد ثم نصفوها في المصفات وبعد ذلك نحطوها فوق النار و نضيفوا النشاء و السكر من الاحسن ما نزودوش السكر باه ما يغطيش طعمة البوفريوة و نخلوها تغلي مع التحريك كي تبدا تعقد نضيفو ماء الزهر و نخلوها تزيد تغلي كي نشوفوها عقدت نصبوها في اكواب التقديم و نزينوها بالبوفريوة المدشدشة تقدم باردة بصحتكم
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
