بعض الأطباق

[walid]

بعض من اطباقي



خد العروس
المقادير
1 كوب طحين
1قشطه
1 ملعقه خميره فوريه

الحشوه جبن كيري

الطريقه
نعجن المقادير جميعا جيدا ونتركها تتخمر لمده ساعه ونصف ثم نحورها ونقطعها دوائر بالكأس او القطاعه
ونحشيها بجبن كيري ونغلقها جيدا ثم تقلى بالزيت حتى تتحمر
ثم نغطيها بسكر بودره



http://www.alhsa.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 720 * 540 و حجم 60KB.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/313290.gif

جباتي

المقادير
كاسين طحين
فنجان سكر
فنجان حليب بودره
فنجان زيت
ملعقه خميره فوريه
رشه خفيفه صفار الزعفران
ثلاثه ارباع الكاس ماء
الطريقه
تعجن المقادير مع بعضها وتترك لتتخمر لمده ساعه وبعدها نرجع نعجنها باليد ونفردها على سطح مرشوش بالطحين ونخلي سمك العجين وسط
وتقطع مستطيلات او انصاف دائره وتقلى في زيت غزير حتى تتحمر
وتقدم ساخنه
ملاحظه ( اذا حبيت تقدميها مع سكر بودره على حسب الرغبه اذا تحبي الحالي اكثر )
صحه وعافيه
http://www.alhsa.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 720 * 540 و حجم 50KB.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/310499.gif


مطاطيز

المقادير
3 كاسات طحين
4 ملاعق حليب بودره
نصف كاس زيت واقل بشوي من النص
نصف كاس سكر واقل بشوي من النص
2 ملعقه نشا
2 ملعقه سمسم
3كاسات ونصف ماء
حبه السوداء (حبه البركه ) حسب الرغبه

الطريقه
تخلط جيع المقادير بالخلاط الكهربائي
وتوضع مقدار بسيط في اله صنع المطاطيز او الخبز
هدي صوره منها
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/316387.gif

http://www.alhsa.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 720 * 540 و حجم 50KB.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/316388.gif

شاورما سريعه بالسبرينغ رول

المقادير
سبرينغ رول
دجاج مقطع قطع صغيره
بصل شرائح
فليله خضراء مقطعه صغيره
(ملح - بهارات -فلفل تندوري - بودره زنجبيل – باربيكا)
مايونيز جبن شيزديل
الطريقه
نحمص البصل ونضع معاه رشه من بودره الزنجبيل لين يصير لونه ذهبي
ثم نضع الدجاج ونضع البهارات وملح وتندوري وفليلفه الخضراء وباربيكا) لين ينضج
بعدها ناخذ قطعه من السبرينغ رول وادهنيها بخفيف من المايونيز ونضع الدجاج وقطعه من الجبن الشيزديل وتلف وتسكر اطراف السبرينغ رول بخفيف من حليب
ثم نضعها على صاج حتى تتحمر
ثم نقطعها من النصف وتقدم ساخنه

http://www.alhsa.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 720 * 540 و حجم 59KB.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/310502.gif

ناجتس دجاج
2 صدر دجاج منزوع العظم
1 بصله
بيضه
2 ملعقه جبن سائل
بهارات وملح
بقسماط تقريبا ثلاثه اربع كاس على حسب العجن يمكن تحتاجي الى اقل
تضعي الدجاج والبصله والجبن والبيضه والبهارت والملح وتخلطيهم في خلاط الكهربائي ثم تضعي البقسماط بالتدريج اذا حسيت تماسك ضعيها في حافظه وكوريها على شكل كوره ودحرجيها في بقسماط ثم شكليها بالاشكال لي تحبيها قلب نجمه اي شكل ثم اقليها في زيت


http://www.alhsa.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 720 * 514 و حجم 59KB.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/314482.gif


عصير الافوكادو
افوكادو ناضج
حليب المراعي بارد
سكر
فانيلا
ايسكريم فانيلا
( طبعا يعتمد على الكميه لي بتسويها مثلا ثمره الافوكادو الواحده نضع نصفها في الخلاط مع كميه حليب مناسبه مثلا كاس و رشه فانيلا سكر حسب الطعم و ايسكريم نصف العلبه ونخلطه جيدا اذا تحبيه كثيف او خفيف هدا الشي يعتمد على دوقكم http://www.alhsa.com/forum/images/element/smilies/happy.gif)

http://www.alhsa.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 720 * 540 و حجم 51KB.http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/316389.gif

وبس http://www.alhsa.com/forum/images/element/smilies/happy.gif
http://www.alhsa.com/forum/images/element/smilies/ANSmile19.gif
اتمنى يعجبوكم





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©