بيتزا بالثوم المقلية... شهية ولذيذة

[said]

http://1.bp.blogspot.com/_XDoiO-2seK0/TKXTr_4WXyI/AAAAAAAAH4c/UsCY6Jp70b4/s400/%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7+%D8%A8%D8%A7%D9%84% D8%AB%D9%88%D9%85+%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D 9%8A%D8%A9...+%D8%B4%D9%87%D9%8A%D8%A9+%D9%88%D9%8 4%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9.jpg



مطبخ جزائري طبق اليوم بالصور يقدم معجنات فاخرة... بيتزا لذيذة بالثوم المقلية... تمتعي بتحضير الذ معجنات البيتزا من مطبخ جزائري طبق اليوم بالصور.


المقادير:

* 4 كوب دقيق
* 1 ملعقة صغيرة خميرة
* 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
* 2 فص ثوم مفروم
* ملح

طريقة التحضير:

* يتم خلط جميع المقادير سويا و تترك العجينة حتي تتخمر
* ثم يتم حشو عجينة البيتزا بالجبن الرومى- جبنه موتزاريلا - الفلفل الاخضر-الزيتون الاسود-بندورة قطع البندورة- زعتر
* ثم تغلق العجينة جيدا و تترك عجينة البيتزا حتي تتخمر و ترتاح
* ثم تقلي عجينة البيتزا بالثوم في زيت غزير ساخن و تترك حتي النضج
* يتم دهن وجه البيتزا بالثوم بطبقه زيت مخلوط بالزعتر





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©