romaissa
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:45 AM
المقادير .
250 غ فرينة - 250غ زبدة طرية - 250 غ سكر عادي - 4 بيضات - مغرفة صغيرة فانيليا - كيس خميرة الحلوى
التحضير .
نضع الزبدة مع السكر و نخلط جيدا حتى يصبح الخليط مثل الكريمة . نضيف الفانيليا
نضع حبة بيض ثم قليل من الفرينة المنخولة أي المغربلة - ثم حبة بيض و بعدها الفرينة و دائما لا نتوقف من التحريك حت نكمل كل البيض و فى الاخير نضيف باقى الفرينة الممزوجة مع الخميرة
نأخذ أكياس ورقية و نضعهم فى أكياس حديدية و نعمر كل واحدة بمغرفة كبيرة من الخليط و نضعهم فى الفرن
بعد ان يطيب المادلان نهنهم بالمربى - معجون المشمش و نرشهم بجوز الهند - noix de coco .
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
250 غ فرينة - 250غ زبدة طرية - 250 غ سكر عادي - 4 بيضات - مغرفة صغيرة فانيليا - كيس خميرة الحلوى
التحضير .
نضع الزبدة مع السكر و نخلط جيدا حتى يصبح الخليط مثل الكريمة . نضيف الفانيليا
نضع حبة بيض ثم قليل من الفرينة المنخولة أي المغربلة - ثم حبة بيض و بعدها الفرينة و دائما لا نتوقف من التحريك حت نكمل كل البيض و فى الاخير نضيف باقى الفرينة الممزوجة مع الخميرة
نأخذ أكياس ورقية و نضعهم فى أكياس حديدية و نعمر كل واحدة بمغرفة كبيرة من الخليط و نضعهم فى الفرن
بعد ان يطيب المادلان نهنهم بالمربى - معجون المشمش و نرشهم بجوز الهند - noix de coco .
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
