المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : castele kima ta3 patiserie



loulou ange
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:44 AM
المقادير


15 بيضة+ 450 غ سكر ناعم+ 200 غ فرينة + فانيلا +قشور ليمون + كيلو فول سوداني غير مقشر و مرحي و غير مطهو + رطل زبده


كريمة الزبدة


بيضة +175 غ من السكر الناعم +ماء بارد +175غ من زبدة


التحضير


نفصل الصفار عن البياض و نطلع البياض على شكل ثلج


نخلط الزبدة+بياض البيض+ فانيلا+مبشور الليمون +سكر الناعم+الفرينة+ الكوكاو


نفرغ الخليط في صينية مربعة نضعها في الفرن مدة 10د


نقسم هذا المربع على 2 أي يصبح لدينا 2 مستطيل نفرش الأول ونضع فوقه كريمة الزبدة ثم نضع عليه الثاني


نطلي السطح أيضا بالكريمة نقطع الحواف و نفتتها علي سطح الكيك


يقطع الكيك إلى مربعات




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى