المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلوة الكا دو ان شاء الله تعجبكم



said
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:43 AM
file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot.pngfile:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot-1.png

حلوةالكادو

file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.jpg (http://www.liquidup.com/index.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRmlkYXRhLm92ZXItYmxv Zy5jb20lMkYzJTJGNDklMkYxNiUyRjYzJTJGQVBJJTJGMjAxMC 0xMSUyRmxlLWNhZGVhdTFfMjEuanBn)
المقادير
250 غ طحين
75 غ زبدة طرية
قليل من الملح
صبغة بنفسجي وأبيض
ملعقةصغيرة من الفانيليا
ماء الزهر+ماء عادي
للحشو
500 غ من اللوزالمطحون ناعما
250 غ مسحوق السكر
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
2 بيض
1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر ومن المضل يكون بعطر البرتقال

تحضير الحشو

في وعاء ،نقوم بخلط اللوزوالسكر والفانيليا وماء الزهر ونجمع بالبيض

نضع الحشو على سطح مرشوشبالفرينة على ارتفاع 1 سم ونقوم بتقطيعه الى
مربعات 4 سم ونتركه جانبا
للعجينة
نخلط الفرينةوالملح والفانيليا والزبدة ونرش عليها ماء الزهر ممزوج بماء عادي
لنتحصل علىعجينة طرية نقوم بتلوين العجينة بالون البنفسجي
ونترك القليل منها بدون لونويمكن ان نعكس العملية في تلوين العجينة
ونقوم بلف العجينة ونتركها ترتاح 10دقائق
بعد ماترتاح نقوم بحل العجينة في الالة الخاصة بالعجين
تمرير العجينفي 1 ، يلي في عدد 3 ، ثم في عدد 5 وتنتهي عند الرقم 7.
ثم نقوم بتقطيعها شرائطعرضها 4 سم وطولها 11 سم
والصور توضح باقي العملية

file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.jpg (http://www.liquidup.com/index.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRmlkYXRhLm92ZXItYmxv Zy5jb20lMkYzJTJGNDklMkYxNiUyRjYzJTJGQVBJJTJGMjAxMC 0xMSUyRmxlLWNhZGVhdTdfMi5qcGc=)



file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image003.jpg
نتخلص من الحواف الزائدة ونقوم بتزينها بالنقاش

file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image004.jpg (http://www.liquidup.com/index.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRmlkYXRhLm92ZXItYmxv Zy5jb20lMkYzJTJGNDklMkYxNiUyRjYzJTJGQVBJJTJGMjAxMC 0xMSUyRmxlLWNhZGVhdTExXzQuanBn)

ناخذ العجينة ونمررها في الالة في رقم 2و4و6و8
ثم نقومبقص العجينة دوائر صغيرة ونقوم بقصها على 4 وكل جزء نشكلو
على شكل وردة بتشريطهامن فوق ونثبتها على السطح
file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image005.jpg (http://www.liquidup.com/index.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRmlkYXRhLm92ZXItYmxv Zy5jb20lMkYzJTJGNDklMkYxNiUyRjYzJTJGQVBJJTJGMjAxMC 0xMSUyRmxlLWNhZGVhdTEyXzIuanBn)


file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image006.jpg (http://www.liquidup.com/index.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRmlkYXRhLm92ZXItYmxv Zy5jb20lMkYzJTJGNDklMkYxNiUyRjYzJTJGQVBJJTJGMjAxMC 0xMSUyRmxlLWNhZGVhdTRfMi5qcGc=)

ثم ندخلها الفرن وعند اخراجها نتركها تبرد ثم نعسلهافي عسل ساخن
ونرش اللماع من فوق اذا هناك اي استفسار انا في الخدمة

file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image007.jpg (http://www.liquidup.com/index.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRmlkYXRhLm92ZXItYmxv Zy5jb20lMkYzJTJGNDklMkYxNiUyRjYzJTJGQVBJJTJGMjAxMC 0xMSUyRmxlLWNhZGVhdTE3XzIuanBn)





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى