حلوى سهلة بالصور

[loulou ange]

بسم الله الرحمن الرحيم

حلوى سهلة بالصور



http://up.arabseyes.com/upfiles/i8P07573.jpg
أدري عجبتكم ..



المقادير :


/ حليب نستلة..


1 /زبده


2/ بسكويت شاهي


نصف علبه جالكسي السائلة


http://up.arabseyes.com/upfiles/dUF07609.jpg





الطريقة:


نطحن البسكويت ويكون ناعم..


http://up.arabseyes.com/upfiles/EqS07643.jpg



ونضيف معه علبه النستلة والزبدة بعد ما نذوبها وراح تكون مثل
العجينة


http://up.arabseyes.com/upfiles/ZSc07673.jpg


ناخذ نصف الخلطة (العجينة) ونفردها على القصدير


ويكون فيه القليل من الزيت حتى ما تلصق الخلطة بالقصدير


وراح تكون عندك بهذا الشكل


نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه ماء ونخليه على النار الى أن يذوب)


وناخذ القليل من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه التي فردناها



http://up.arabseyes.com/upfiles/FYn07719.jpg


وخليها تكون مثل الشكل هذا


http://up.arabseyes.com/upfiles/9pN07774.jpg


حطيها بصينية ودخليها للفريزر


بعدما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل


http://up.arabseyes.com/upfiles/EZw07835.jpg


بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر


http://up.arabseyes.com/upfiles/C1t07875.jpg


وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها


وقطعيها قطع متساوية


والنصف الثاني من العجينة سويه بنفس الطريقة


وقدميها باردة مع القهوة


وهذا شكلها النهائي


http://up.arabseyes.com/upfiles/WoQ07925.jpg


منقول


مع حبي لكم









https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©