بولفاف ------العيد-----علي الطريقة المغاربية----------

[said]

http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank (http://takemyfile.zxq.net/crbst_6.html)
المقادير
< الكبدة
< القلب
< القليل من الرئة
< شحمة
< الابزار
< ملح
< كمون
< تحميرة
< زيت زيتون (يمكن الاستغناء عنه)


< نأخذ الكبدة والقلب والرئة ونقطعها إلى قطع كبيرة وشرائح طويلة ونشويها في شواية على الفحم دون أن تنضج تماما.
بولفاف عند شوائه

http://www.kuna.net.kw/NewsAgenciesPublicSite/NewsPictures/2014/12/21/8feb0ed9-3c60-4e2f-8300-cb665afc20a5_top.jpg (http://takemyfile.zxq.net/crbst_6.html)



http://nsa01.casimages.com/img/2014/11/08/0711081056201562376.jpg (http://takemyfile.zxq.net/crbst_6.html)
بالصحة والعافية




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©