طريقة بيتزا روعة

[admin]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احلى بيتزا لاحلى اعضاء
بالهنا والشفا على قلوبكم


المقادير
3 كوب من الطحين

نصف كوب زيت قلي

رشة ملح

4 ملاعق كبيرة حليب

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة

نصف كوب ماء دافيء

الطريقة

نعجن

نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء

ثم نفرد العجينة بالصينية

نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل

http://www.alhnuf.com/imgcache/356797014e30363ca3e2b671839e4b47.gif


نضع الصلصة كما تشاهدون

ونضع الحشوة مع الجبنة ** الكل بيعرف وحسب الذوق **


http://images.panet.co.il/articles/08052014-142806-1.gif


نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين


بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ** حسب الرغبة **
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ** حسب الرغبة


http://www.alhnuf.com/imgcache/b732f6d79e3540d08a289900ac3706a9.gif

نضعها بالفرن قليلا لتحمر



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©