مطبخ جزائري المنتدى

[Chakira]

http://faculty.ksu.edu.sa/75494/Pictures%20Library/_w/%D8%A8%D8%B3%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%87%20%D 8%A7%D9%84%D8%B1%D8%AD%D9%85%D9%86%20%D8%A7%D9%84% D8%B1%D8%AD%D9%8A%D9%85_gif.jpg

اليوم ارتايت ان اقدم لكم وصفة (جزائرية) بسيطة لكنها لذيذة
وهي عن كيفية تحضير


بسكويت رولي


و الان الى....

المقادير
6بيضات - 1/2كلغ سكر ناعم - كاس ونصف فرينة

افصلي بياض البيض عن صفاره واخلطي البياض مع السكر و الزبدة جيدا
اضيفي الفرينة واخلطي حتى يصبح الخليط املس كمعجون الاسنان
خذي صينية (سنيوة) وافرشي عليها ورق الالمنيوم و ضعيها في الفرن
اخلطي بياض البيض حتى يصبح مثل الثلج اضيفيه الى الخليط الاول
وضعي كل الخليط فوق ورق الالمنيوم في الصينية و ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة
بعدها انزعيها من ورق الالمنيوم و ضعيها على منشفة مبللة واطيها مستقيمة
اضيفي اليها المربى او زينيها بالسكر

وبالهناء و الصحة لافراد العائلة




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©